Öl und Olivenöl

Alle Öle und Olivenöle La Terra e il Cielo im Shop
mehr

Angebote im Shop

12er Probierkarton Sommerweine 2010

12er Probierkarton Sommerweine, 12 Weine, je eine Flasche pro Sorte. 
Alle 12 Flaschen statt 70,45 nur 63,00 und das frei Haus im Bundesgebiet!!

Das Angebot gilt bis zum 31. Juli 2010 (solange der Vorrat reicht!)

mehr
6er Karton Rosado de Lagrima, Navarra-Spanien

Feiner Duft und Geschmack nach Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Schöner Schmelz und eine Ahnung von Marzipan im Finish. Ideal zu gegrilltem Fisch, gebratenen Gambas „ al Ajillo“ und Paella.

Bis zum 31. Juli 2010
6 Flaschen statt 32,40 nur 27,00 und ab 90 Euro Gesamt-Bestellung frei Haus im Bundesgebiet!!

mehr
6er Karton Blanco Viura-Chardonnay, Navarra-Spanien

Gut balancierter Weißwein mit dem Duft von exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Bananen. Am Gaumen weich und säurearm. Passt perfekt zu Hühnchen aus dem Wok und indischen Curry-Gerichten.

Bis zum 31. Juli 2010
6 Flaschen statt 32,40 nur 27,00 und ab 90 Euro Gesamt-Bestellung frei Haus im Bundesgebiet!!

mehr

La Terra e il Cielo

 

La Terra e il Cielo ist eine der ersten italienischen Kooperativen, die nach den Regeln der biologischen Landwirtschaft arbeitet. Sie wurde im Jahr 1980 in Arcevia in der Provinz Ancona gegründet und vermarktet und verarbeitet heute die Produkte von 90 Mitgliedern. Drei Voraussetzungen müssen hierbei erfüllt sein: Die gesamte Anbaufläche eines Mitgliedes muss biologisch bewirtschaftet werden. In den Verarbeitungsanlagen der Kooperative werden ausschließlich biologische Produkte veredelt und selbst die Lagerung der Endprodukte erfolgt nach biologischen und bioenergetischen Grundsätzen. Die gesamte Kooperative arbeitet dabei nach den Bestimmungen der AMAB (Verband der mediterranen biologischen Landwirtschaft), die strenger sind als die der Europäischen Union. Alle Arbeitsprozesse werden kontrolliert und sind nach den Bestimmungen UNI ISO 9001:2000 zertifiziert.

Für die Mitglieder der Kooperative ist ihr Markenzeichen, das den Menschen von Leonardo da Vinci darstellt, Symbol für die Suche nach dem biologischen Gleichgewicht in der Natur. Sie wollen sich aber nicht nur auf den Schutz von Pflanzen und Tieren beschränken sondern schließen ganz bewusst die Menschen mit ein.

 

Biologisches Olivenöl Extravergine

Der Olivenhain, aus dem dieses kontrolliert biologische Olivenöl stammt, liegt in den sanften Hügeln der Marken, nicht weit entfernt vom Meer. Die Oliven seiner Einhundert Jahre alten Bäume werden ausschließlich von Hand geerntet und in Steinmühlen schonend und kalt gepresst. Das Öl zeichnet sich durch seine grüne, glänzende Farbe, den intensiven Duft, die fruchtige Würze und eine leichte Schärfe im Finish aus.