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Laphroaig Distillery

Islay Single Malt 

Laphroaig Single Malt Scotch Whisky hält sich immer etwas abseits, genau wie die Insulaner von Islay es auch halten. Beide wirken recht distanziert, aber wenn man sich die Mühe macht Bekanntschaft zu schließen, (mit beiden, Laphroaig und den Insulanern) wird man einen echten Freund gewinnen.

 

Laphroaig 10 Years old
Der ultimative Laphroaig, tiefgoldene Farbe, kraftvoll, rauchig und torfig in der Nase und im Geschmack. Viel Aroma, schmeckt leicht salzig und nach Meer mit einer feinen Süße am Ende.

 

Laphroaig 15 Years old
Die fünf Jahre mehr im Fass auf Islay verleihen ihm noch komplexere Aromen. Weicher als der 10-jährige Laphroaig, im Duft feine Raucharomen und frisches Heu. Im Mund lebendige Holzaromen und etwas Vanillesüße, Muskatnuss und geröstete Mandeln. Leicht salzig.

 

Laphroaig „Quarter Cask"
Das Quarter Cask ist ein kleineres Whiskyfass, das in früheren Tagen für Whisky verwendet wurde, als es hilfreich war, schnell und unbemerkt an den Zollbeamten vorbeizukommen... heute wird ein Teil des Laphroaig in diesen Fässern, die nur ein Viertel des Inhaltes vom klassischen Whiskyfass messen, in der alten Lagerhalle No. 1 direkt am Kai gelagert. Durch die im Verhältnis zum normalen Fass um 60% größere Oberfläche und den direkten Meereseinfluss wird eine außergewöhnliche Konzentration des Geschmacks erreicht. Der Geruch erinnert an die heiße Torfasche in einem bäuerlichen Kamin, Ginster und trockenes Heidekraut. Sehr komplex, konzentriert und mit einer überraschenden feinen Süße im Abgang. Sehr lang, trocken, rauchig und würzig.