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Alle Weine des Weingutes Viu Manent im Shop.
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Viu Manent

Jose MiguelDas Colchagua Valley liegt etwa 130 Km südwestlich von Santiago und verbindet den Pazifischen Ozean mit den Ausläufern der Anden. Regen fällt hier praktisch nur im Winter (Mai-August) und im Sommer (November-April) ist es immer trocken. Die Temperaturen zwischen Tag und Nacht schwanken stark durch den Einfluss des Pazifiks. Diese besonderen Bedingungen machen es ohne Probleme möglich die Weinberge ökologisch zu bewirtschaften.

Der Name Viu Manent ist Teil der Geschichte und Tradition des Weinbaus in Chile. Schon 1935 gründete Don Miguel Viu Garcia mit seinen zwei Söhnen die Kellerei „Bodegas Viu" in Santiago de Chile. Sie füllten und verkauften Weine für den lokalen Markt unter ihrem eigene Etikett „Vinos Viu". Im Jahr 1966 kaufte Don Miguel Viu Manent, in der zweiten Generation, das Weingut „Hacienda San Carlos de Cunaco", ein altes Weingut mit Weinbergen aus dem 19. Jahrhundert. Hiermit begann die eigene Weinerzeugung der „Bodegas Viu", eine sehr erfolgreiche Verbindung der hundertjährigen Tradition von „San Carlos" und der Erfahrung im Weinhandel von zwei Generationen der Familie Viu. Als Ende der 80iger Jahre José Miguel Viu die Leitung des Weingutes übernahm, wurde sofort in neue Technologie und ein modernes Weinbergsmanagement investiert und zwei weitere Weinberge gekauft. Heute produziert Viu Manent seine Weine ausschließlich aus den eigenen drei Weinbergen, San Carlos, La Capilla Estate und El Olivar, alle in der D.O. Region Colchagua Valley. Insgesamt sind heute 200 ha in Produktion, weitere 150 ha sind neu gepflanzt und werden im Jahr 2005 ihre erste Ernte bringen..die Weinmacher

Eine besonderheit sind die Secreto-Weine, Secreto ist das spanische Wort für Geheimnis. Und das „Geheimnis" der Weine liegt in den besonderen Blends, die Frucht und Terroir ausdrücken. Die Etiketten sind sehr schön künstlerisch gestaltet von der Chilenischen Malerin Catalina Abbott. Alle Weine sind nur im Stahltank ausgebaut. Es ist das erste eigenständige Projekt des Teams von dem neuseeländischen  Winemaker Grant Phelps, Juan Pablo Lecaros und Berater Aurelio Montes, dem Schöpfer von Montes Alpha.