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Weine im ShopAngebote im ShopWeingut Joachim FlickDas Weingut in der Strassenmühle Nur wenige Kilometer von der pulsierenden Metropole Frankfurt entfernt, inmitten des Rhein-Main-Gebietes, findet man in dem kleinen Weindorf Wicker bei Hochheim die Strassenmühle, die auf über 700 Jahre Geschichte zurückblicken kann. Hier hat das Weingut Joachim Flick seit 1997 sein Domizil. Ein guter Ort um Tradition und Innovation zu verbinden und Spitzenweine zu erzeugen. Der Betrieb, der in seinen Wurzeln bis ins Jahr 1775 zurückgeht, hat sich in den letzten Jahren stetig entwickelt und ist heute ein guter und solider Rieslingerzeuger des Rheingaus. Deshalb zählt das Weingut Joachim Flick seit 1992 zu den Rheingauer CHARTA-Weingütern und gehört seit 1999 dem Verband der Prädikatsweingüter Deutschlands (VDP) an. Tausende von Handgriffen sind notwendig, um feinfruchtigen, eleganten Riesling und gehaltvollen Spätburgunderwein entstehen zu lassen. Das ist das Ziel von Rainer Flick, der heute das Weingut führt. Er ist bestrebt, all das zu realisieren, was mit der Natur, dem Boden, traditionellem und modernem Wissen, sowie sorgfältiger Handarbeit möglich ist. Deshalb legt Rainer großen Wert auf einen umweltschonenden Weinanbau, sorgsame Kelterung und einen Weinausbau, der sich auf das Notwendigste beschränkt. Für die 2001er erhielt die Familie Flick großes Lob. So kürte Gerhard Eichelmann in „Deutschlands Weine 2003" das Weingut zum Aufsteiger des Jahres und auch im Feinschmecker und im Gault-Millau wurde es gut bewertet. Der Staatsehrenpreis 2003 und eine ganze Reihe weiterer Auszeichnungen folgten. Das Weingut hat insgesamt 11,2 ha Rebfläche, die mit über 80% Riesling und 10% Burgundersorten bestockt ist.
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