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Jean-Jacques Confuron

Sophie, die Tochter von Jean-Jacques Confuron und ihr Mann Alain Meunier führen das Weingut seit 1988 mit Bravour. Sie arbeiten seit 1991 mit biologischen Anbaumethoden, aus dem Gedanken heraus, daß nur so die Pinot Noir Rebe in Burgund Spitzenqualitäten hervorbringt. Zusammen mit extremer Ertragskontrolle erzeugten sie so Weine mit enormer Frucht und Typizität, die sich durch eine reiche, an Schwarzkirschen, Walderdbeeren und Brombeeren erinnernde Frucht auszeichnen. Dabei sind die Weine dicht, komplex und mit einer feinen, leicht rauchigen Würze.