Weingüter in Ribera del Duero

Ribera del Duero: hartes Klima garantiert

Das Weinanbaugebiet Ribera del Duero liegt im Norden Spaniens, in der Provinz Castilla-Léon, genau in der Mitte zwischen Burgos und Madrid. Castilla-Léon ist eine uralte spanische Kulturlandschaft mit vielen Burgen und Klöstern und eines der Zentren des alten spanischen Königreiches. Ribera del Duero heißt übersetzt nichts anderes als Tal des Duero. Der Fluß Duero entspringt in den Bergen des iberischen Randgebirges, die das Tal des Ebro mit dem Rioja-Gebiet von der kastilischen Hochebene trennen. Er schneidet ein tiefes Tal in die 700 bis 900 Meter hoch gelegene Ebene ein und durchfließt drei spanische Weinanbaugebiete, Ribera del Duero, Rueda und Toro. Auf bis zu 40 Grad Celsius kann das Thermometer im Ribera del Duero im Sommer klettern, doch nachts kühlt es auf 10 Grad ab, und im Winter gibt es Frost und Schnee. Starke Temperaturschwankungen und eine kurze Wachstumsperiode prägen das Tal des Flusses Duero im nördlichen Teil der Hochebene von Kastilien, gut 100 km nördlich von Madrid. Durch dieses Klima bleiben die fruchtigen Aromen und die Säure im Wein erhalten. Mit Weinbergslagen auf 750 bis 900 Metern Höhe zählen die Rebflächen zu den höchstgelegenen Weinbergen Spaniens. Die Rebe Tempranillo, die hier Tinto Fino heißt, wird bevorzugt gepflanzt. Die Reben sind 14 bis 25 Jahre alt und werden in der traditionellen Buscherziehung angebaut, das bedeutet geringe Erträge und eine aufwändige Weinlese.

Ribera del Duero