6er Karton 2018 Shiraz Cabernet Sauvignon, Delheim Estate, Südafrika

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Produktnummer: 2932208-6er-Karton
Hersteller/Weingut Delheim Estate
Weinart / Farbe: Rotwein
Herstellerland : Südafrika
Region Weine: Stellenbosch
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Cabernet-Sauvignon, Shiraz
Alkoholgehalt 13.5%
Süßegrad trocken
Qualität Simonsberg Stellenbosch
Inhaltsstoffe enthält Sulfite
Cabernet-Sauvignon und Shiraz werden abgerundet durch ein wenig Ruby Cabernet und Malbec. Nach 12 Monaten Reife in Fässern aus französischer Eiche zeigt sich dieser mittelschwere Rotwein ausgesprochen harmonisch mit Aromen von Pflaumen und...
Aroma Duft Geschmack
Produktinformationen "6er Karton 2018 Shiraz Cabernet Sauvignon, Delheim Estate, Südafrika"
Cabernet-Sauvignon und Shiraz werden abgerundet durch ein wenig Ruby Cabernet und Malbec. Nach 12 Monaten Reife in Fässern aus französischer Eiche zeigt sich dieser mittelschwere Rotwein ausgesprochen harmonisch mit Aromen von Pflaumen und reifen Beeren, dezent untermalt von einer leicht rauchigen Note. Lecker zum Schweinesteak mit Chakalaka, einer südafrikanischen Gemüsespezialität. Passt aber auch zu pikanten Gerichten ebenso gut wie zu einer leckeren Pizza.

Unser Angebot im Oktober:
6 Flaschen dieses Weins für nur € 48,33 (statt 53,70 = 10% gespart).
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Importeur Delheim: J. Eggerssohn GmbH & Co. KG, Konsul-Schmidt-Str. 8, 28217 Bremen
Hersteller: Delheim Estate

Am Fuß des Simonsberges, mit herrlicher Aussicht auf den Tafelberg, liegt das Weingut Delheim im Anbaugebiet Stellenbosch. Die ursprüngliche Farm besteht seit 1699, und 1940 wurden die ersten Weinstöcke von dem Deutschen Hans Otto Hoheisen angepflanzt. Sein Neffe Michael Sperling, genannt „Spatz"", kam 1951 auf die Farm und die beiden haben unter vielen Schwierigkeiten den Weinbau etabliert. Delheim hat 150 ha eigene Weinberge im Ertrag, vermarktet seine Weine selbst und betreibt ein wunderschönes Gartenrestaurant. Neben der Familie Sperling leben und arbeiten noch weitere 16 Familien hier. Einige von ihnen schon seit fünfzig Jahren. Das Weingut besteht aus drei Farmen. Auf Driesprongh, der ältesten Farm, liegen der Weinkeller, die Probierstube mit dem Restaurant und die Büros. Die Weinberge hier liegen 3-400 Meter hoch und sind ideal für Weißweine. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay und Rheinriesling wachsen hier. Auf Vera Cruz und Klapmuts, 5 km weiter unten im Tal, wachsen die Rotweine. Hier ist der Boden lehmig-sandig, es fällt weniger Regen und die Sonne scheint im Durchschnitt 10-12 Tage länger. Cabernet-Sauvignon, Shiraz, Merlot und Pinotage wachsen hier. Die erste Ernte von „Spatz"" Sperling im Jahr 1952 brachte 18 Tonnen, heute hat der Keller eine Kapazität um jährlich 1.200 Tonnen Trauben zu verarbeiten. Nora und Victor, die Kinder von“Spatz“ und seiner Frau Vera führen heute das Weingut und auch die zweite Generation verfolgt sie die selben Ziele: Qualität im Weinberg und im Weinkeller. http://www.delheim.com/

Delheim Wine Estate
Knorhoek Road,
Stellenbosch, 7599, Südafrika

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