The Botanist Dry Gin - Gin von der Insel Islay


Artikelnummer 5830030
Art Gin
Hersteller/Brennerei Bruichladdich
Herstellerland Schottland
Region Islay
Alkoholgehalt 46

Neun klassischen Gin Aromen bilden die Basis des Botanist. Aber seinen Namen und die besondere Geschmacksnote kommt von 22 auf der Insel Islay heimischen Pflanzen und Kräutern, die von Hand gesammelt werden auf den windigen Hügeln, den Torffeldern und an der rauen Küste dieser einzigartigen Hebrideninsel.
Destilliert wird der Gin von der Brennerei Bruichladdich in der in Ehren gehaltenen alten Lomond Pot Still Brennblase, die vom Master Distiller Jim Mc Ewan liebevoll "Ugly Betty" genannt wurde.

Produktbeschreibung


Gin


Der Ursprung des Gin liegt im Mittelalter, als in den Klöstern erstmals Alkohol destilliert wurde. Um den scharfen und oft üblen Geschmack dieser Destillate abzumildern wurden Wachholderbeeren zugesetzt, die das Ganze etwas trinkbarer machten. Später entdeckten Holländer und Engländer das Getränk und verwendeten es als Medizin zur Heilung von allerlei Beschwerden. Holländer und Engländer hatten damals Kolonien und damit beste Handelsbeziehungen nach Übersee und so kamen mannigfaltige Gewürze und Kräuter, aromatische Hölzer, Rinden und allerlei Nüsse und getrocknete Beeren mit ins Spiel um diese "Medizin" im Geschmack angenehmer werden zu lassen. Endgültig salonfähig wurde der Gin durch die Entdeckung der Chinarinde und ihrer gegen Malaria vorbeugenden Wirkung. Der Wirkstoff Chinin verleiht dem Tonic Water seine bittere Note und um diese abzumildern mischten die Briten in den Kolonien ihren Gin Tonic und tranken diesen "Cocktail" um sich vor der Malaria zu schützen. Das war die Geburtsstunde von Cocktails und Longdrinks und der klassischen Cocktailbar mit ihren leidenschaftlichen Barkeepern.

Hersteller: Bruichladdich


Das gälische Wort wird „brook-laddie“ ausgesprochen und bedeutet soviel wie ein erhöhter, hochgelegener Strand. Der Meisterdestillateur Jim McEwan hat Bruichladdich geformt und geprägt: traditionell, aber nicht antiquiert; Ausschließlich Handarbeit in der Produktion; Ein natürliches Destillat ohne jegliche Kühlung bei der Filtration und keinerlei Farbgebung durch Karamell; Gereift in Fässern, die in Lagerhäusern direkt am Ufer des Loch Indaal liegen und das herrliche Meeresaroma in sich aufnehmen. Dadurch, und nicht zuletzt auch durch das originale Quellwasser der Insel Islay, bekommt der Bruichladdich seinen unvergleichlichen Charakter.

http://www.bruichladdich.com/

Bruichladdich Distillery
Isle of Islay
Argyll
Scotland
PA49 7UN

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