Chardonnay-Viognier Père&Fils, Laurent Miquel, Languedoc

7,20 €*

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)
Produktnummer: 1371039
Hersteller/Weingut Laurent Miquel
Herstellerland : Frankreich
Region: Languedoc
Weinart: Weißwein
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Chardonnay und Viognier
Alkoholgehalt 13.00%
Süßegrad trocken
Qualität Vin de Pays d'Oc
Inhaltsstoffe enthält Sulfite
Feine, sehr elegante Frucht mit zartem Birnenaroma und Noten von Mango, Limonen und anderen exotischen Früchten. Weich, mit Schmelz und mit einer Ahnung Minze im Ausklang. Schöner Wein zu Meeresfrüchten, Muscheln in...
Aroma Duft Geschmack
Produktinformationen "Chardonnay-Viognier Père&Fils, Laurent Miquel, Languedoc"
Feine, sehr elegante Frucht mit zartem Birnenaroma und Noten von Mango, Limonen und anderen exotischen Früchten. Weich, mit Schmelz und mit einer Ahnung Minze im Ausklang.

Schöner Wein zu Meeresfrüchten, Muscheln in Tomatensoße und zu Ratatouille.

Hersteller: Laurent Miquel

Laurent Miquel hat an Hochschulen in der Nähe von Paris und in Leeds in England studiert und ist als Maschinenbauingenieur eigentlich auf Qualitätskontrolle spezialisiert. Er wurde in Saint-Chinian im Languedoc geboren, einer Gegend in der nahezu jede Familie ein oder zwei Weinberge besitzt und bearbeitet. Seiner Familie gehört das Weingut Château Cazal-Viel seit der französischen Revolution und es gilt als einer der führenden Erzeuger von Syrah im Languedoc. Laurents Eltern Christiane und Henri Miquel führen ihr Weingut im Saint-Chinian sehr engagiert. Die zum Teil extrem steinigen und gut drainierten Böden auf den Hügeln über dem Fluß Orb eignen sich hervorragend für die Syrah-Rebe. Die Passion seines Vaters, aus den beiden Rebsorten Syrah und Viognier Spitzenweine zu keltern, hat Laurent angesteckt und dazu gebracht, nach einigen Jahren als Ingenieur für Qualitätsmanagement bei Nissan Europe in England, wieder in seine südfranzösische Heimat zurückzukehren. In Montpellier hat er Önologie studiert und sich dann 1996 mit seiner eigenen Firma etabliert um moderne und zugängliche Weine zu erzeugen. Das Potenzial der Weinberge von Cazal Viel und die dort von seinem Vater angelegten Syrah- und Viognierreben bieten beste Vorraussetzungen für moderne und dennoch kraftvolle und saftig- fruchtbetonte Weine.

http://www.laurent-miquel.com

Laurent Miquel
Hameau Cazal-Viel,
34460 Cessenon-sur-Orb, Frankreich

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