Elephant London Dry Gin


Artikelnummer 5830140
Art Gin
Herstellerland Deutschland
Alkoholgehalt 45.0

Elephant London Dry Gin


Der Elephant Gin ist handgemachter Premium Gin mit seltenen afrikanischen Botanicals, Kräutern und Gewürzen.  OK, er kommt aus Deutschland, also erstmal nicht wie sein Name suggeriert aus London oder gar aus Afrika, sondern aus Hamburg. Und das erklärt die Sache auch, Hamburg liegt natürlich in Deutschland, aber internationaler geht’s nicht hier im Land. Umschlagsplatz für Gewürze und Aromen und internationaler Handelsplatz für Güter aus aller Welt (und aus Afrika) war und ist der Hamburger Hafen per se!
Also: hier einen solchen Gin machen, war keine schnelle Mode sondern schlicht ein Muss! Und dazu kommt, dass London Dry Gin die ursprünglichste und qualitativ hochwertigste Methode ist Gin zu destillieren. Keine Farbstoffe, kein Zuckerzusatz, die Botanicals werden in der Kupfer-Brennblase  im Dampf des Destillats mit extrahiert. Das macht einen guten Gin aus. Pro Destillation werden etwa 600 bis 700 Flaschen abgefüllt, je 0,5 Liter, und handsigniert. Das ist „handcrafted Gin“.
Aber damit nicht genug, 15% des Erlöses aus dem Verkauf kommt zwei  afrikanischen Projekten zu Gute, die sich für den Erhalt der Elefanten in Afrika einsetzen.
Wir trinken ihn am liebsten pur. Er passt aber hervorragend zu Thomas Henry Tonic.


Hersteller:
Elephant Gin Ltd.
Semperstraße 57
Hamburg - Germany
info@elephant-gin.com
Tel.: +49 (0)40 4667 6729 |


 


 

Produktbeschreibung


Gin


Der Ursprung des Gin liegt im Mittelalter, als in den Klöstern erstmals Alkohol destilliert wurde. Um den scharfen und oft üblen Geschmack dieser Destillate abzumildern wurden Wachholderbeeren zugesetzt, die das Ganze etwas trinkbarer machten. Später entdeckten Holländer und Engländer das Getränk und verwendeten es als Medizin zur Heilung von allerlei Beschwerden. Holländer und Engländer hatten damals Kolonien und damit beste Handelsbeziehungen nach Übersee und so kamen mannigfaltige Gewürze und Kräuter, aromatische Hölzer, Rinden und allerlei Nüsse und getrocknete Beeren mit ins Spiel um diese "Medizin" im Geschmack angenehmer werden zu lassen. Endgültig salonfähig wurde der Gin durch die Entdeckung der Chinarinde und ihrer gegen Malaria vorbeugenden Wirkung. Der Wirkstoff Chinin verleiht dem Tonic Water seine bittere Note und um diese abzumildern mischten die Briten in den Kolonien ihren Gin Tonic und tranken diesen "Cocktail" um sich vor der Malaria zu schützen. Das war die Geburtsstunde von Cocktails und Longdrinks und der klassischen Cocktailbar mit ihren leidenschaftlichen Barkeepern.

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Inhalt pro Flasche (0.5 l)
Preis pro Liter (l): 70,00 €

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