100 ml Fieldfare, Diemel Dry Gin, Deutschland

11,00 €*

Inhalt: 0.1 Liter (110,00 €* / 1 Liter)
Produktnummer: 5110081
Art: Gin
Herstellerland : Deutschland
Alkoholgehalt 47.00%
Selbst gesammelter Wacholder aus dem Diemeltal, der besonders aromatisch ist und eine süßliche Ausprägung hat, machen diesen Gin aus Nordhessen unter anderem einzigartig. Weitere Botanicals sind Koriander, Kardamon und Wakame Alge...
Produktinformationen "100 ml Fieldfare, Diemel Dry Gin, Deutschland"

Selbst gesammelter Wacholder aus dem Diemeltal, der besonders aromatisch ist und eine süßliche Ausprägung hat, machen diesen Gin aus Nordhessen unter anderem einzigartig. Weitere Botanicals sind Koriander, Kardamon und Wakame Alge. Neben diesen sehr kräuterig schmeckenden Aromen kommen noch Noten von Citrusfrüchten dazu, die dezent im Hintergrund für eine komplexe Frische sorgen.
Der Fieldfare Gin wird in kleinen Stückzahlen handwerklich hergestellt und mit eigener Destille produziert.

Der Ursprung des Gin liegt im Mittelalter, als in den Klöstern erstmals Alkohol destilliert wurde. Um den scharfen und oft üblen Geschmack dieser Destillate abzumildern wurden Wachholderbeeren zugesetzt, die das Ganze etwas trinkbarer machten. Später entdeckten Holländer und Engländer das Getränk und verwendeten es als Medizin zur Heilung von allerlei Beschwerden. Holländer und Engländer hatten damals Kolonien und damit beste Handelsbeziehungen nach Übersee und so kamen mannigfaltige Gewürze und Kräuter, aromatische Hölzer, Rinden und allerlei Nüsse und getrocknete Beeren mit ins Spiel um diese "Medizin" im Geschmack angenehmer werden zu lassen. Endgültig salonfähig wurde der Gin durch die Entdeckung der Chinarinde und ihrer gegen Malaria vorbeugenden Wirkung. Der Wirkstoff Chinin verleiht dem Tonic Water seine bittere Note und um diese abzumildern mischten die Briten in den Kolonien ihren Gin Tonic und tranken diesen "Cocktail" um sich vor der Malaria zu schützen. Das war die Geburtsstunde von Cocktails und Longdrinks und der klassischen Cocktailbar mit ihren leidenschaftlichen Barkeepern.

Hersteller: Diemelstrand UG & Co. KG, in der Breite 2a, 34396 Liebenau-Ostheim

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