24.05.2019 (20:00 - 23:00) – Whisky Seminar

Seminar über die Reifung und Lagerung von Whisky.
Natürlich bieten einerseits die Grundzutaten - das Getreide, das gute Wasser und das Wissen der Destillateure - die Basis für einen guten Whisky. Andererseits können die Lagerung der edlen Spirituose in Sherry- und Portweinfässern aus einem guten Whisky einen sehr guten machen. Die geschmacklichen Nuancen und der Gewinn an Struktur und Mundfülle sind einige der Faktoren, denen wir an diesem Abend auf den Grund gehen. Reinhard Kroh erklärt Ihnen was in den Fässern passiert und welche Fässer verwendet werden. Dazu probieren wir Whiskies, die in Sherry und Portweinfässern gereift wurden und zum Vergleich dazu die entsprechenden Sherrys und Portweine.

Freitag, 20:00 bis 23:00 Uhr, Frauenbergstr. 22, 35039 Marburg,
49 €, mit Anmeldung unter 06421/485154.