Sankt Laurent Selection, Weingut Meßmer


Artikelnummer 2112314
Weinart Rotwein
Herstellerland Deutschland
Region Pfalz
Hersteller/Weingut Meßmer
Jahrgang 2014
Rebsorte(n) Sankt Laurent
Qualität QbA, trocken, Barriqueausbau
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 13

Im Glas zeigt er sich sehr kräftig und dunkel mit blauen Reflexen. In der Nase können wir dunkle Waldbeeren, feine Vanille- und Röstaromen und einen Hauch Waldluft riechen. Diese Aromen finden wir auch am Gaumen wieder, ergänzt durch den Geschmack von Wildkirsche, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und frischem Tabak. Die ausgesprochen feine Frucht, die Gewürznoten und die gut eingebundenen Tannine sind sehr balanciert. Der Wein lagerte 12 Monate im Barrique-Fass, ohne dabei vom Holz überlagert zu werden.
Sankt Laurent ist ein perfekter Begleiter zu Wildgerichten, Reh und Hirsch und zu Wildgeflügel. Sein Aromaspiel von Waldbeeren, Waldluft und Röstnoten greift den Wildgeschmack mit kräftigen Gewürzkräutern oder Waldpilzen perfekt auf.


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Produktbeschreibung


Die Rebe Sankt Laurent gibt sich im Weinberg ziemlich zickig und ist sehr krankheitsanfällig. Er belohnt aber die Mühe des Winzers mit ausdrucksstarken und vielschichtigen Weinen. Aus dem Burrweiler Schloßgarten stammen die Trauben von Meßmer's Sankt Laurent. Der Wein lagerte 12 Monate im Barrique-Fass, ohne dabei vom Holz überlagert zu werden.
Weingut Messmer, Burrweiler in der Südpfalz.

Hersteller: Meßmer


Entlang der Rheinebene erstrecken sich auf sanften Hügeln die Pfälzer Weinberge zum Haardtgebirge hin, das sich schützend gegen die rauen Winde aus dem Westen erhebt. Mag auch der Vergleich Deutsche Toskana etwas übertrieben erscheinen, verbirgt sich dahinter doch viel Wahres. Die fast mediterranen klimatischen Bedingungen und ein gewiss südländisches Flair prägen auch hier die Landschaft und den fröhlichen Charakter der Pfälzer. Schon die Römer erkannten die vorteilhaften Bedingungen, als sie hier die ersten Reben in die Erde pflanzten. In dieser wunderschönen Landschaft, wo die Edelkastanien und sogar Feigen, Zitronen und Kiwis reifen, ist auch das Weingut Meßmer zuhause. Nicht gegen die Natur, sondern mit der Natur! Die Messmers legen größten Wert auf die Pflege ihrer Böden und Reben. Organische Düngung mit Mist, Kompost, Einsaat von Blühkulturen, Gründüngungen und schonendste Bodenbearbeitung verhelfen den Böden zu hohen Humuswerten und halten sie gesund und lebendig. Aufwendige, manuelle Laubarbeiten, zum Teil starke Reduzierung der Erträge und die selektive Handlese haben ebenfalls das Ziel, gesunde, aromareiche Trauben mit hoher Reife zu erzeugen. Die naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung ist die Grundlage dafür reintönige Weine mit höchster Qualität zu erzeugen. Die Highlights des Weingutes sind die Rieslinge aus der Lage Burrweiler Schäwer, die als einzige in der Pfalz einen Schieferboden hat. Mit viel Erfolg baut Gregor auch dichte und intensive Rotweine aus, die zu Teil im klassischen Holzfass und in Barriquefässern gereift werden.

www.weingut-messmer.de/

Weingut Meßmer
Gaisbergstraße 5
76835 Burrweiler

Lieferzeit: 2-5 Tage

18,95 €
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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 25,27 €

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