Sekt & Champagner

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  1. Champagner Rosé Serge Mathieu

    Champagner Rosé Serge Mathieu

    €38.00

    Der Brut Rosé entsteht durch die Assemblage mit ein wenig Rotwein vom Weingut. Die klaren Aromen von roten Früchten und seine lebhafte Struktur geben ihm seinen knackigen Charakter. ( 90 % Pinot Noir und 10% Chardonnay).
    Dosage : 10.4 gr/l
    Zwei Jahre in der Flasche auf der Hefe gereift.

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  2. Trésor Rosé, Bouvet-Ladubay

    Trésor Rosé, Bouvet-Ladubay

    €17.95

    Rein aus 100% Cabernet-Franc Trauben hergestellt und nach 24 Monaten Hefelager degorgiert. Dieser zart rosé-farbene Schaumwein präsentiert sich äußerst feinperlig. In der Nase entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen) und Noten von Himbeeren und roten Johannisbeeren mit einem Hauch Brioche. Am Gaumen angenehm süss und frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz, ergänzt durch eine vanillige Holznote. Learn More
  3. Champagner Millesime 2009 Serge Mathieu

    Champagner Millesime 2009 Serge Mathieu

    €48.00

    Der Brut Millésimé ist ein Jahrgangschampagner, ein gut strukturierter und solider Champagner, geprägt durch den Pinot Noir der ihm seine Weinigkeit und Nachhaltigkeit verleiht (100 % Pinot noir). In ihm zeigt sich die ganze vorab in den Weinbergen unternommene Arbeit, denn nur die vollen und konzentrierten Trauben können einem Champagner diese Dichte und Struktur verleihen.
    Dosage : 8.6 gr/l
    5 Jahre in der Flasche auf der Hefe gereift.

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