Merlot Sito dell´Ulmo, Sicilia DOC Rosso, Planeta


Artikelnummer 2292064
Weinart Rotwein
Herstellerland Italien
Region Sizilien
Hersteller/Weingut Planeta
Jahrgang 2014
Rebsorte(n) Merlot
Qualität DOC Sicilia
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 14.5
Inhaltsstoffe Sulfite

Dieser Wein aus Ulmo (Menfi, Westen Siziliens), wo die Weinreise des Weinguts Planetas begann und die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden, ist ein 100% er Merlot aus einer besonderen, selektierten Art dieser Rebe. Am Ufer des Arancio Sees liegt dieser Einzellagen-Weinberg. Vollreife Trauben haben zuerst eine 14-tägige Maischestandstandzeit und werden sanft vergoren, bevor es 14 Monate in hochwertige Barrique-Fässer zur optimalen Reifung geht. Farblich zeigt sich der Sito dell´Ulmo in einem intensiv dunklem Rubinrot. Das Bukett wird von Cassis, Lavendel, süßem Veilchen und balsamischen Noten geprägt. Am Gaumen kommt dann die weiche, mollige Kraft eines intensiven Merlots zum Vorschein - einfach klasse. Ein langer Nachhall rundet das richtig gute Gesamtbild dieses edlen Getränks ab.


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Hersteller: Planeta


 

Planeta - Sizilien.

Planeta, der Name ist gleichbedeutend mit Wein, vielmehr einer Reihe von Weinen und er steht auch für eine Reise durch Sizilien, die im Westen in der Provinz Agrigent, bei Sambuca und Menfi, beginnt und in südöstlicher Richtung erst in die Provinzen Ragusa und Syrakus und schliesslich nach Nordosten in die Provinz Catania, auf den Ätna, führt. Das Abenteuer der drei jungen sizilianischen Wein-Enthusiasten Alessio, Francesca und Santi Planeta begann Mitte der 80er Jahre in der Campagna von Sambuca, in der Provinz Agrigent - genauer gesagt in der Contrada Ulmo - mit den ersten Weinbergen und der ersten Kellerei. Heute sind es über 50 Hektar Weinland mit einem antiken Steingebäude, einem sogenannten "Baglio", als Betriebszentrum. In der Contrada Dispensa im Hinterland von Menfi liegen das andere Gut und zwei Kellereien. Weiter südlich, bereits in der Provinz Ragusa, liegt bei Vittoria das Weingut Dorilli. Hier wachsen auf 28 Hektar die Trauben des Cerasuolo di Vittoria, Planetas erstes D.O.C.G.- Gewächs. Ein antiker Bauernhof bildet den Rahmen für die nagelneue Kellerei.Und schliesslich Noto und das 60 Hektar umfassende Weingut in der Contrada Buonivini (was zutreffenderweise 'gute Weine' bedeutet!). Die Reise führt aber noch weiter zum letzten grossen Ziel: dem Ätna. Hier geht Planeta neue Wege und an den Hängen des Vulkans wachsen die Reben für erstaunliche Weine.

Aziende Agricole PLANETA s.s.
Contrada Dispensa, 92013
Menfi (AG), Italia

https://planeta.it/en/

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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 28,60 €

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