6er Karton Acolon trocken, Weingut Jesuitenhof


Artikelnummer 2112127-6er-Karton
Weinart Rotwein
Herstellerland Deutschland
Region Pfalz
Hersteller/Weingut Jesuitenhof
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Acolon
Qualität QbA , trocken
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 13
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Weinberg: Dirmsteiner Herrgottsacker


Außergewöhnlich kräftige, tiefdunkle und violette Farbe. Im Bukett kräftige Aromen von Schattenmorellen und Schlehen. Am Gaumen ein Geschmack nach dunkelroten Steinfrüchten, Bitterschokolade und Lakritz. Klingt mit einer weichen Note von getrockneten Pflaumen und feinen Gewürzen aus.
Passt gut zu kräftigem geschmortem Fleisch und zu Wild oder einfach zu einem Stück Bitterschokolade mit 70% Kakaoanteil.


 


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Produktbeschreibung


Schon 1971 wurde die Rebsorte Acolon in der Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg aus den Rebsorten Lemberger und Dornfelder gekreuzt.
Diese neue Trendrotweinsorte bringt Weine südländischen Stils mit hoher Farbintensität und dezenter Gerbstoffnote hervor.

Hersteller: Jesuitenhof


Weinbau in Dirmstein hat eine lange Tradition und wurde erstmalig schon 867 urkundlich erwähnt. Weinbau auf dem Jesuitenhof ist seit 1803 bekannt. Das Wein- und Sektgut in seiner jetzigen Form wurde 1986 von Andrea und Klaus Schneider gegründet. Aus kleinen Anfängen heraus, hat sich der Jesuitenhof kontinuierlich zu einer bekannten Adresse für charaktervolle, gradlinige und sortenreine Weiß- und Rotweine entwickelt, mit zunehmenden Erfolg, was viele Auszeichnungen dokumentieren.
Mittlerweile wird das Winzerehepaar in seiner Arbeit von Sohn Moritz unterstützt, der nach seiner Ausbildung bei Pfälzern Spitzenwinzern an der Fachhochschule Geisenheim sein Weinbaustudium absolviert.

Der Jesuitenhof liegt harmonisch eingebettet im historischen Ortsbild Dirmsteins. Die Hofstelle ist ein ehemaliges Jesuitenkloster mit mehreren unter Denkmalschutz stehenden Gebäuden. Zum Anwesen gehört auch das Quadt‘sche Schloss, das von Uli Schneider mit seiner Familie bewohnt wird. Er bewirtschaftet den landwirtschaftlichen Teil des Betriebes.

Der Familienbetrieb bewirtschaftet ca. 20 ha Rebfläche, darunter die ausschließlich in Familienbesitz befindliche Einzellage Jesuitenhofgarten. Besonderer Wert wird auf umweltgerechten und nachhaltigen Anbau sowie schonende Ausbaumethoden gelegt. Moderne Verfahrenstechnik wird gezielt eingesetzt und dient ausschließlich der Grundsicherung von Ertrag und vor allem der Qualität. So verzichtet man zunehmend aus Qualitätsgründen auf die maschinelle Traubenlese. Der Großteil der Ernte wird wieder von Hand gelesen. Das begünstigt die Produktion hochwertiger Weine.

http://www.jesuitenhof.de/weingut.htm

Jesuitenhof
Wein- und Sektgut Klaus Schneider

Obertor 6
D-67246 Dirmstein

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Inhalt pro Kiste (4.5 l)
Preis pro Liter (l): 8,34 €

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