6er Karton Cabernet-Shiraz, Delheim Estate


Artikelnummer 2932206-6er-Karton
Weinart Rotwein
Herstellerland Südafrika
Region Stellenbosch
Hersteller/Weingut Delheim Estate
Jahrgang 2016
Rebsorte(n) Cabernet-Sauvignon, Shiraz
Qualität Simonsberg Stellenbosch
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 13.5
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Nach 10 Monaten Reifung in Fässern aus französischer Eiche zeigt sich dieser mittelschwere Rotwein ausgesprochen harmonisch mit Aromen von Pflaumen und vollreifen Beeren. Dazu kommen Nuancen von Vanille und gerösteten Mandeln. Passt zu Rehmedaillons mit Birnen, Bohnen, Petersilienwurzeln und Walnüssen.

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(statt 53,70 = 10% gespart).
Lieferung frei Haus innerhalb Deutschland (ohne Inseln).


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Produktbeschreibung


Importeur Delheim:
J. Eggerssohn GmbH & Co. KG, Konsul-Schmidt-Str. 8, 28217 Bremen

Hersteller: Delheim Estate


Am Fuß des Simonsberges, mit herrlicher Aussicht auf den Tafelberg, liegt das Weingut Delheim im Anbaugebiet Stellenbosch. Die ursprüngliche Farm besteht seit 1699, und 1940 wurden die ersten Weinstöcke von dem Deutschen Hans Otto Hoheisen angepflanzt. Sein Neffe Michael Sperling, genannt „Spatz", kam 1951 auf die Farm und die beiden haben unter vielen Schwierigkeiten den Weinbau etabliert. Delheim hat 150 ha eigene Weinberge im Ertrag, vermarktet seine Weine selbst und betreibt ein wunderschönes Gartenrestaurant. Neben der Familie Sperling leben und arbeiten noch weitere 16 Familien hier. Einige von ihnen schon seit fünfzig Jahren. Das Weingut besteht aus drei Farmen. Auf Driesprongh, der ältesten Farm, liegen der Weinkeller, die Probierstube mit dem Restaurant und die Büros. Die Weinberge hier liegen 3-400 Meter hoch und sind ideal für Weißweine. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay und Rheinriesling wachsen hier. Auf Vera Cruz und Klapmuts, 5 km weiter unten im Tal, wachsen die Rotweine. Hier ist der Boden lehmig-sandig, es fällt weniger Regen und die Sonne scheint im Durchschnitt 10-12 Tage länger. Cabernet-Sauvignon, Shiraz, Merlot und Pinotage wachsen hier. Die erste Ernte von „Spatz" Sperling im Jahr 1952 brachte 18 Tonnen, heute hat der Keller eine Kapazität um jährlich 1.200 Tonnen Trauben zu verarbeiten. Nora und Victor, die Kinder von“Spatz“ und seiner Frau Vera führen heute das Weingut und auch die zweite Generation verfolgt sie die selben Ziele: Qualität im Weinberg und im Weinkeller. http://www.delheim.com/

Delheim Wine Estate
Knorhoek Road,
Stellenbosch, 7599, Südafrika

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