6er Karton Carmenere Gran Reserva, Viu Manent


Artikelnummer 2913336-6er-Karton
Weinart Rotwein
Herstellerland Chile
Region Colchagua Valley
Hersteller/Weingut Viu Manent
Jahrgang 2016
Rebsorte(n) Carmenère
Qualität Colchagua Valley DO
Süßegrad trocken, Barriqueausbau
Alkoholgehalt 13.00
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Die Nase zeigt sich erst verhalten, kommt dann aber mit Himbeeraromen und grüner Paprika-Note heraus. Salbei, Feige, Zedernholz und eine Ahnung von Rosmarin folgen. Ein harmonischer Abgang mit feinen marmeladigen Noten und einer Ahnung von Eichenholz runden den Eindruck perfekt ab. Saltimbocca ist das Traumschiff für diesen Wein! Vietnamesischer „Boa Xau“ aus Rindfleisch mit Kokosmilch, Chili, Zitronengras, Knoblauch und Gemüse ist perfekt. Probieren Sie ihn zu einer Linzer Torte!

Unser 6er Karton Angebot zu Weihnachten 2018:
6 Flaschen dieser Sorte für nur 69,12 €
(statt 76,80 = 10% gespart).
Lieferung frei Haus in Deutschland (ohne Inseln).


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Hersteller: Viu Manent


Der Name Viu Manent ist Teil der Geschichte und Tradition des Weinbaus in Chile. Schon 1935 gründete Don Miguel Viu Garcia mit seinen zwei Söhnen die Kellerei „Bodegas Viu" in Santiago de Chile. Sie füllten Wein ab und verkauften diese für den lokalen Markt unter ihrem eigenen Etikett „Vinos Viu".Die eigene Weinerzeugung der „Bodegas Viu“ begann im Jahre 1966 mit dem Kauf des Weinguts „Hacienda San Carlos de Cunaco", einem alten Weingut mit Weinbergen aus dem 19. Jahrhundert. Als Ende der 80iger Jahre José Miguel Viu die Leitung des Weingutes übernahm, wurde sofort in neue Technologie und ein modernes Weinbergsmanagement investiert und zwei weitere Weinberge gekauft. Heute produziert Viu Manent seine Weine ausschließlich aus den eigenen drei Weinbergen, San Carlos, La Capilla Estate und El Olivar, alle in der D.O. Region Colchagua Valley. Insgesamt sind heute 200 ha in Produktion, weitere 150 ha sind neu gepflanzt und werden im Jahr 2005 ihre erste Ernte bringen. Die besonderen klimatischen Bedingungen zwischen dem Pazifischen Ozean und den Ausläufern der Anden machen es möglich die Weinberge ökologisch zu bewirtschaften. http://www.viumanent.cl/ 

Importeur:
Heinz Eggert GmbH & Co. KG
Spirituosenfabrik, Weinkellerei Weinimport & Export
Dahlenburger Str. 21-23
29549 Bad Bevensen

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