Sherry Oloroso La Cigarrera


Artikelnummer 5480120
Art Likörwein
Hersteller/Brennerei Cigarrera
Herstellerland Spanien
Region Andalusien
Alkoholgehalt 18
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Traubensorte: Palomino Fino
Aus vergorenem Traubenmost, der mit Weinalkohol auf 18% aufgespritet wurde. In Fässern in der Solera 5 Jahre oxidativ gereift, ohne Florhefe.


Helle Mahagonifarbe. Im Duft deutlich geröstete Nüsse, reife Aprikose und Orangen. Am Gaumen erstaunlich lebendig mit einer frischen Säure und Aromen von Walnüssen, Crème Brulée und kandierter Ananas.
Passt gut zu Wildschweinbraten und zu einer Platte mit reifen Hartkäsen aus Rohmilch.

Hersteller: Cigarrera


Die Sherry-Bodega La Cigarrera liegt in der Altstadt von Sanlucar de Barrameda.

Sanlucar liegt an der Mündung des Guadalquivir, der von Sevilla kommend hier in den Atlantik mündet. Am Ufer findet man jede Menge Fischrestaurants und wundern Sie sich nicht, hier wird eiskalter Manzanilla in großen Gläsern ausgeschenkt und zum Fisch serviert. Das passt ausgezeichnet!
Die Wurzeln der Bodega La Cigarrera reichen bis ins Jahr 1758 zurück. Ihre Geschichte begann als „almacenista“ sozusagen als Lagerhalter bzw. Lagerhaus für Sherryfässer von Händlern und wohlhabenden Bürgern.
Im Jahr 1997 begann Ignacio Hidalgo hier seinen eigenen Manazilla abzufüllen. Hidalgo ist in der 9. Generation Bodegero und seine Familie belieferte mit ihren Weinen berühmte Sherryhäuser, so auch die renommierte  Bodega Lustau.
Der Name „La Cigarrera“ ist eine Hommage an die vielen Frauen, die früher auf den Bürgersteigen Zigaretten und Zigarren verkauften.

Plaza Madre de Dios, S/N
E-11540 Sanlúcar de Bda. (Cádiz)Tlf.
(+34) 956 381 285

http://www.bodegaslacigarrera.com

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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 25,73 €

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