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2019 Dão, Encosta da Vinha
2019 Dão, Encosta da Vinha (2019)
Aus dem Rebsorten Touriga Nacional, Jaen und Trincadeira. Würziger, charaktervoller Wein aus dem spannenden Gebiet Dão. Drei Monate im Eichenholzfass gereift, mit samtigen Tanninen und einer beerigen Note versehen. Unser Angebot im Oktober: 6er Karton nur € 48,33 (statt 53,70 = 10% gespart) Lieferung frei Haus in Deutschland, ohne Inseln. ...hier geht's zum 6er Angebot

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2021 Dão weiss, Encosta da Vinha, Portugal
2021 Dão weiss, Encosta da Vinha, Portugal (2021)
Dão kann nicht nur Rotwein, sondern auch Weißwein und das sogar ziemlich gut! Buntes Potpourri an verschiedenen hellen Früchten im Bukett bei mittlerem Körper, guter Frische und eleganter Cremigkeit. Passt gut zu Salzwasserfisch oder Schweinefleischgerichten mit mediterranem Gemüse. Unser Angebot im Oktober: 6er Karton nur € 48,33 (statt 53,70 = 10% gespart) Lieferung frei Haus in Deutschland, ohne Inseln....hier geht's zum 6er Karton

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
1 Liter Rotwein trocken, Jesuitenhof, Pfalz
1 Liter Rotwein trocken, Jesuitenhof, Pfalz (2020)
Ein weicher, fruchtiger und mittelkräftiger Alltags-Rotwein, der vielseitig einsetzbar ist. Passt zu einem Pfälzer Spargelsalat mit Schnittlauch, Schinken und Ei und zu Kalbsmedaillons mit Spargel, frischer Petersilie und neuen Pellkartöffelchen.

7,20 €*
1998 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux
1998 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux (1998)
2005: Eine fast magische Aromatik mit tiefgründiger Frucht von roten und schwarzen Beeren. Konzentrierte Maulbeere und Brombeere mit Pflaumen und Cocktailkirschen. Sehr würzig und konzentriert im Finish mit Bitterschokolade-Kakao, Zedernholz und Graphit. Enormes Potential und locker noch gut 20 Jahre haltbar. Verstecken Sie ihn in einer dunklen Ecke ihres Weinkellers und probieren Sie ihn 2025 wieder.Château Cos d’Estournel – Saint-Estèphe 2. Grand Cru Classé 91 Hektar ist das Gut groß und die Weinberge liegen auf zwei unterschiedlichen Bodenformationen. Die Cabernet-Sauvignon Reben (60%) stehen auf klassischem Médoc-Boden, einer kieseligen Kuppe, die nach Süden ausgerichtet ist. Das ist perfekt für den Cabernet-Sauvignon, gut drainiert und schön zur Sonne ausgerichtet. Die Merlot-Stöcke (40%) wachsen auf den östlichen Ausläufern des Hügels, in denen eine kalksteinhaltige Schicht nach oben kommt, die einen Teil des Bodens von Saint-Estèphe auszeichnet. Die Weinstöcke stehen extrem dicht, 8 – 10.000 Stöcke pro Hektar und sind im Mittel 35 Jahre alt. Die enge Pflanzdichte zwingt die Reben ihre Wurzeln weit in die Tiefe auszudehnen und begrenzt nebenbei auch natürlicherweise den Ertrag pro Stock. Aus diese Weise entsteht ein sehr konzentrierter Wein. Lois Gaspard d’Estournel (1762 – 1853) wurde der Maharadscha von Saint-Estèphe genannt. Er erkannte 1811 die besondere Qualität seiner Weinberge hier und vinifizierte die Weine separat. Schnell wurde sein Wein bekannt und er exportierte ihn bis nach Indien. Der große Aufstieg des Weingutes begann 1917, als das Château an Fernand Ginestet verkauft wurde, einen einflussreichen bordelaiser Weinhändler. Seine Enkel Jean-Marie, Yves und Bruno Prats führten es schließlich in die Spitze der Médoc-Châteaux. Mittlerweile gehört Cos d’Estournel der Schweizer Gruppe um Michel Reybier aber der charismatische Bruno Prats leitet das Gut nach wie vor. Mit dem 2009er hat er sich selbst übertroffen und ein Monument geschaffen. Aber auch unser 2005er wurde von Robert Parker mit 98 Punkten geadelt (und damals hat er auch noch selbst verkostet!)

Inhalt: 0.75 Liter (264,00 €* / 1 Liter)

198,00 €*
1998 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux
1998 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux (1998)
55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, und 15% Cabernet Franc. In der Nase reife Noten, viel Brombeere und Heidelbeere. Im Mund weich, ein wenig frisch gegerbtes Leder und Tabakblätter und dann feine Frucht, Kirsche und Pflaume und ein weicher, seidiger Ausklang. Sehr elegant mit schöner Länge im Nachhall. Vielleicht war 1998 kein ganz großes Weinjahr in Bordeaux aber der Pauillac der Comtesse ist ein großer Wein!

Inhalt: 0.75 Liter (293,33 €* / 1 Liter)

220,00 €*
1999 Château Larmande, Saint-Emilion Bordeaux
1999 Château Larmande, Saint-Emilion Bordeaux (1999)
Jahrgang 1999 65 % Merlot, 30 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon, Barriqueausbau 15 - 18 Monate in zum Teil neuen Fässern. Dunkles Granatrot. Im Duft reife Kirschen und etwas Vanille. Am Gaumen weich und rund mit roten Beeren, Cranberry und Kirschen und eine leichte Gewürznote. Rundes uns angenehmes Finish mit Zartbiterschokolade, Brombeermarmelade und einer zarten Eichenholznote. Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
2000 Château Le Bon Pasteur, Pomerol Bordeaux
2000 Château Le Bon Pasteur, Pomerol Bordeaux (2000)
Sehr ausdrucksstarke Nase mit Brombeer- Kirsch- und Pflaumenaromen und einer leichten Rauchnote. Im Geschmack voll und kräftig mit reifer Kirsche und getrockneten Datteln. Fein integriertes Eichenholz und schokoladiger Schmelz. Reiche und dichte Fruchtaromatik mit fast überseeischer Stilistik. Lang andauerndes Finish mit Anklängen an Kirschlikör und Darjeeling.Zwei Stunden dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

139,00 €*
2000 Château Léoville Barton, Saint Julien, Médoc Bordeaux
2000 Château Léoville Barton, Saint Julien, Médoc Bordeaux (2000)
Ein spektakulärer Wein. Stets im Schatten seines großen Bruders Leoville Las Cases hat er im Jahrgang 2000 gleich gezogen oder sich gar über ihn hinweggesetzt, wie manche der renommierten Weinkritiker bei seinem Debut euphorisch schrieben.Auf jeden Fall steht er ganz oben auf dem Grand-Cru-Classé Treppchen der Médocs des Jahrgangs 2000. Nur schade, dass wir nur noch eine Flasche vorrätig haben…

Inhalt: 0.75 Liter (318,67 €* / 1 Liter)

239,00 €*
2000 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux
2000 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux (2000)
Ein Blend aus 50% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Cabernet Franc und 6% Petit Verdot.Im Duft zuerst ein wüßzige Note von schwarzen Trüffeln, Tabak und Zedernholz. Dann kommen schwarze Beeren, Vanille und eine zarte Rauchnote. Am Gaumen wirkt er frisch und sehr konzentriert mit viel süßem Extrakt von Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Im Ausklang wieder etwas Süße vom Extrakt, reife Schwarzkirsche und feine Mischung von Espresso- und Kakaobohnen.Zwei Stunden vorher dekantieren.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (506,67 €* / 1 Liter)

380,00 €*
2005 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux
2005 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux (2005)
1998: Mit etwas Luft kommt die schwarze Frucht des Cabernet sehr gut zur Geltung. Eine pfeffrige Note mit Gewürzen wie Nelken, Kardamon und Vanille zieht über den Gaumen und schließt mit reifen Pflaumen und getrockneten Datteln ab. Kein riesengroßer Wein aber komplex genug um eine Menge Spaß zu machen. Ein herrlich reifer und vielschichtiger Tropfen. Jetzt auf dem Punkt und so noch gut 5 Jahre dabei!Château Cos d’Estournel – Saint-Estèphe 2. Grand Cru Classé 91 Hektar ist das Gut groß und die Weinberge liegen auf zwei unterschiedlichen Bodenformationen. Die Cabernet-Sauvignon Reben (60%) stehen auf klassischem Médoc-Boden, einer kieseligen Kuppe, die nach Süden ausgerichtet ist. Das ist perfekt für den Cabernet-Sauvignon, gut drainiert und schön zur Sonne ausgerichtet. Die Merlot-Stöcke (40%) wachsen auf den östlichen Ausläufern des Hügels, in denen eine kalksteinhaltige Schicht nach oben kommt, die einen Teil des Bodens von Saint-Estèphe auszeichnet. Die Weinstöcke stehen extrem dicht, 8 – 10.000 Stöcke pro Hektar und sind im Mittel 35 Jahre alt. Die enge Pflanzdichte zwingt die Reben ihre Wurzeln weit in die Tiefe auszudehnen und begrenzt nebenbei auch natürlicherweise den Ertrag pro Stock. Aus diese Weise entsteht ein sehr konzentrierter Wein. Lois Gaspard d’Estournel (1762 – 1853) wurde der Maharadscha von Saint-Estèphe genannt. Er erkannte 1811 die besondere Qualität seiner Weinberge hier und vinifizierte die Weine separat. Schnell wurde sein Wein bekannt und er exportierte ihn bis nach Indien. Der große Aufstieg des Weingutes begann 1917, als das Château an Fernand Ginestet verkauft wurde, einen einflussreichen bordelaiser Weinhändler. Seine Enkel Jean-Marie, Yves und Bruno Prats führten es schließlich in die Spitze der Médoc-Châteaux. Mittlerweile gehört Cos d’Estournel der Schweizer Gruppe um Michel Reybier aber der charismatische Bruno Prats leitet das Gut nach wie vor. Mit dem 2009er hat er sich selbst übertroffen und ein Monument geschaffen. Aber auch unser 2005er wurde von Robert Parker mit 98 Punkten geadelt (und damals hat er auch noch selbst verkostet!)

Inhalt: 0.75 Liter (385,33 €* / 1 Liter)

289,00 €*
2005 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux
2005 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux (2005)
64% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon und 1% Petit Verdot.Im Duft ein Aroma von Zedernholz und Cassis mit einem Hauch von feuchtem Waldboden. Am Gaumen rund und seidig mit Schwarzkirschen und Johannisbeergelee abgerundet von Bitterschokolade und etwas Oliventapenade im Ausklang.Zwei Stunden dekantieren vor dem Servieren.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (346,67 €* / 1 Liter)

260,00 €*
2009 Château Angelus, Saint-Emilion Bordeaux
2009 Château Angelus, Saint-Emilion Bordeaux (2009)
Während der letzten dreißig Jahre hat Hubert de Boüard de Laforest fortwährend daran gefeilt seinen Wein und sein Familienweingut in die Spitzengruppe bordelaiser und auch internationaler Weingüter zu führen. Das ist ihm ohne jeden Zweifel absolut gelungen. Château Angelus wurde mit dem Aufstieg in die Spitzengruppe von Saint Emilion belohnt und erhielt im Jahr 2012 die Klassifikation „Premier Grand Cru Classé A“ verliehen. Maurice de Boüard erbte 1909 einen Weinberg mit 13 hektar von seiner Tante und erweiterte ihn 1924 durch den Kauf des Clos de l’Angelus. Nach dem zweiten Weltkrieg benannte er sein Weingut dann danach als Château Angelus. Heute hat das Gut 23 Hektar, die mit 50% Merlot, 47% Cabernet Franc und 3% Cabernet-Sauvignon bestockt sind. Seit den 90er Jahren werden die Weine regelmäßig als herausragend bewertet, mit dem 2009er on Top, der von Robert Parker mit 99 und von René Gabriel mit 20/20 Punkten geadelt wurde. Warten wir auf den 2015er, der das womöglich noch toppen wird! Ein Blend aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc, bei einem minimalen Ertrag von nur 20 Hektoliter pro Hektar.Dunkle, schwarzrote Farbe mit violetten Reflexen. Überschwänglicher Duft nach Heidelbeeren und Brombeeren, Frühlingsblüten und einer Ahnung von angespitztem Bleistift. (Graphit und Zedernholz).Am Gaumen intensiver Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren, Johannisbeergelee, Weichselkirschen unterlegt von einem Hauch Vanille. Lang, dicht und tief im Finish.Noch etwas jung, aber mit seidigen Tanninen und großer Fruchtfülle und Konzentration ausgestattet, bietet der Wein jetzt schon ein großes Kino. Lagerfähig 20 – 30 Jahre.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (680,00 €* / 1 Liter)

510,00 €*
2009 Château Suduiraut, Sauternes Grand Cru Classé, Bordeaux
2009 Château Suduiraut, Sauternes Grand Cru Classé, Bordeaux (2009)
Aus dem hervorragenden Jahrgang 2009Die Cuvée besteht aus 90% Semillon und 10% Sauvignon Blanc.Château Suduiraut ist Nachbar vom berühmten Château Yquem. Suduiraud ist ein kräftiger, intensiver Sauternes mit Aromen von reifem Pfirsich, kandierten Ananasstückchen, Rosinen und Akatienhonig mit einer feinen Botrytisnote. Ein grandioser Jahrgang.Hersteller: Château de Suduiraut Suduiraut 33210 Preignac Frankreich

Inhalt: 0.75 Liter (130,67 €* / 1 Liter)

98,00 €*
2010 Château Léoville las Cases, 2. Grand Cru Classé Saint Julien, Médoc Bordeaux
2010 Château Léoville las Cases, 2. Grand Cru Classé Saint Julien, Médoc Bordeaux (2010)
Tiefdunkelrote Farbe, Intensives Aroma von Brombeeren, Waldboden, Tabak, Kakaobohnen und Zedernholz entströmt dem Glas. Am Gaumen enorm kraftvoll mit reifen Fruchtnoten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Zedernholz, Bitterschokolade frischem Leder und einem Hauch von schwarzen Trüffeln. Enorme Länge im Finish. Ein maskuliner Wein mit Power, kräftigem Tannin und starkem Ausdruck.Rebsorten: 82% Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot und 8% Cabernet Franc. Ausbau 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 80% neu. Unfiltriert abgefüllt.Sollte wenigstens 8 Jahre im Keller reifen und ist im temperierten Weinkeller mindestens lagerfähig bis 2034.Möglichst 3-5 Stunden vor dem Genuss dekantieren.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (380,00 €* / 1 Liter)

285,00 €*
2010 Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux
2010 Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux (2010)
In der Cuvée 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 1% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. 70% neue Barriques.Sehr üppiger Duft, intensiv schwarzbeerig und schokoladig mit Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere, Vanille und Eichenholz. Im Geschmack sehr konzentriert und mit viel Kraft. Hochkonzentrierte schwarze Frucht, reife Amarenakirschen, Maulbeeren und dabei noch deutliches Tannin, das aber angenehm die kraftvolle Art des Weins demonstriert. Jetzt (2016) erstaunlich viel konzentrierte Frucht und noch wenig Reifenoten wie Oliven, Lakritz oder Tabak. Im Ausklang noch ein feiner Hauch von Zedernholz und Eukalyptus. Grandios!Unbedingt 3-4 Stunden dekantieren.Lagerfähig sicherlich bis 2035.

Inhalt: 0.75 Liter (264,00 €* / 1 Liter)

198,00 €*
2011 Château Ducru-Beaucaillou, 2. Grand Cru Classé, Saint Julien, Médoc Bordeaux
2011 Château Ducru-Beaucaillou, 2. Grand Cru Classé, Saint Julien, Médoc Bordeaux (2011)
85 % Cabernet Sauvignon, 15 % MerlotFeiner Duft nach reifen schwarzen Johannisbeeren und Feigen. Am Gaumen schwarze Waldbeeren, Brombeeren und Heidelbeerkompott mit einer feinen Kräuterspur. Deutliches aber gut eingebundenes Tannin und ein feiner Hauch Vanille und frischer Tabak. Im Finish durchaus mit Körper aber nicht hochkonzentriert sondern eher elegant im Ausklang.Macht jetzt schon Spaß und kann gut bis 2035 im Keller reifen.2-3 Stunden dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (212,00 €* / 1 Liter)

159,00 €*
2011 Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux
2011 Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux (2011)
Jahrgang 2011. In der Cuvée 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 1% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. 70% neue Barriques. Sehr üppiger Duft, intensiv schwarzbeerig und schokoladig mit Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere, Vanille und Eichenholz. Im Geschmack sehr konzentriert und mit viel Kraft. Hochkonzentrierte schwarze Frucht, reife Amarenakirschen, Maulbeeren und dabei noch deutliches Tannin, das aber angenehm die kraftvolle Art des Weins demonstriert. Erstaunlich viel konzentrierte Frucht und noch wenig Reifenoten wie Oliven, Lakritz oder Tabak. Im Ausklang noch ein feiner Hauch von Zedernholz und Eukalyptus. Grandios! Unbedingt 3-4 Stunden dekantieren. Lagerfähig sicherlich bis 2039.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (172,00 €* / 1 Liter)

129,00 €*
2011 Clos-Vougeot Grand Cru, Jean-Jacques Confuron, Burgund
2011 Clos-Vougeot Grand Cru, Jean-Jacques Confuron, Burgund (2011)
Clos Vougeot Das Clos de Vougeot liegt ausgebreitet wie ein nobler Teppich in der Ebene der Côte des Nuits, am Dörfchen Vougeot, und ist mit etwa 50 Hektar die größte und komplett von einer Mauer eingerahmte Grand Cru Lage des Burgund. Mitten im Weinberg ragt stolz das Château de Clos de Vougeot auf, ein typisches Burgunderschloss aus dem 12. Jahrhundert. Die Lage teilt sich in drei unterschiedliche Bodenstrukturen auf: im oberen Teil viel Kies mit einem Untergrund aus Kalkstein, in der Mitte eine flache Schicht brauner Lehm auf Kaltstein und Kies und im unteren Teil eine tiefe Schicht (fast 90 cm) Lehm auf Mergel, Ton und Schluff. Im Jura vor 175 Millonen Jahren hat sich dieser Boden aus den Sedimenten von Ammoniten gebildet, den Vorläufern unserer heutigen Tintenfische. Diese Bodenstruktur verbunden mit der idealen klimatischen Lage des Weinbergs ist absolut perfekt für Pinot Noir. Nicht umsonst wachsen hier einige der größten Pinot Noir Weine der Welt.Tiefdunkles Granatrot. Im Duft Himbeeren, Schwarzkirschen, Minze und ein Hauch von schwarzen Trüffeln. Im Mund opulent, sehr konzentriert, fast süß und an überreife Brombeeren erinnernd. Die Frucht wird eingerahmt von Gewürzen, etwas Vanille und Lakritz und einer Ahnung von frischem Tabak. Langer großartiger Abgang mit feiner Holznote, einem Hauch von geräuchertem Schinken und getrockneten Datteln. Noch jung und mit deutlichem Tannin. Unbedingt etwa 3-5 Stunden dekantieren. Nach 5 Jahren im Temperierten Keller trinkreif, lagerfähig bis 2035.Viel essen muss man nicht zu diesem Wein, da reicht eine Kerze, eine alte Vinylplatte mit Jazz oder klassischer Musik und eventuell eine Scheibe kräftiges Brot mit einem Stück Käse: Epoisses, Langres, Sourmaintain oder Florentine.

Inhalt: 0.75 Liter (208,00 €* / 1 Liter)

156,00 €*
2011 Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Jean-Jacques Confuron, Burgund
2011 Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Jean-Jacques Confuron, Burgund (2011)
Romanée Saint-Vivant Grand Cru Dieser kleine nach Südost ausgerichtete Weinberg mit nur 9,4 ha Fläche liegt in der Mitte der Côte des Nuits in der Gemeine Vosne Romanée, dem Juwel des Burgund. Hier versammeln sich nicht weniger als 6 Grands Crus: La Romanée, La Tache, La Grande Rue, Richebourg und Romanée Saint-Vivant! Schon vor tausend Jahren hatten die Mönche von Saint-Vivant de Vergey und die Zisterzienser von Citeaux ein Gespür für diese einmalige Gegend und pflanzten hier Weinstöcke. Im Jahr 1760 erwarb der Prinz Conti hier einen Weinberg und begründete so den einmaligen Ruf der Domaine Romanée-Conti. Romanée Saint-Vivant hat fast den gleichen Boden wie Romanée Conti, 60 cm bzw 90 cm tiefer Kalksteinboden der mit viel Ton durchsetzt ist.Die enormen Weine der sechs Grand Cru Lagen von Vosne Romanée repräsentieren die Raffinesse der Pinot Noir Rebe in Perfektion.Dunkle rubinrote Farbe mit purpurroten Reflexen. Enormes Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, Veilchen, Gewürzen, Waldboden und einer feinen Rauchnote. Am Gaumen hochkonzentrierte Frucht von reifen Himbeeren, Schwarzkirschen und Cassis unterlegt von dezenten Noten von Moschus und schwarzen Trüffeln. Noch viel Tannin, braucht auf jeden Fall noch Zeit.

Inhalt: 0.75 Liter (426,67 €* / 1 Liter)

320,00 €*
2011 Tokaji Aszu, Disznoko, 5 Puttonyos, Ungarn
2011 Tokaji Aszu, Disznoko, 5 Puttonyos, Ungarn (2011)
Einer der ganz großen Süßweine des Planeten. Das legendäre Tokajier-Weingut Disznoko stellt hier seinen 5 Puttonyos (zu dem Most werden 5 Bütten eingetrockneter Furminttrauben hinzugefügt) vor. Extrem fruchtig und intensiv. Das perfekte Dessert.

Inhalt: 0.5 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

32,00 €*
2013 Enate Reserva Cabernet-Sauvignon, Bodegas Enate
2013 Enate Reserva Cabernet-Sauvignon, Bodegas Enate (2013)
Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet "zu Füssen der Berge", hier also am Fuß der Pyrenäen. Rebsorte: Cabernet Sauvignon. Dunkles Rubinrot, viel Stoff, große Dichte, komplexe Aromen von Waldbeeren, Minze, süßer Paprika, zartbitterer Schokolade und Lorbeer, edel!Passt zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm und Wildgerichten und kräftigem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*
2013 Tokaji Aszu, Disznoko, 6 Puttonyos, Ungarn
2013 Tokaji Aszu, Disznoko, 6 Puttonyos, Ungarn (2013)
Einer der ganz großen Süßweine des Planeten. Das legendäre Tokajier-Weingut Disznoko stellt hier seinen 6 Puttonyos (zu dem Most werden 6 Bütten eingetrockneter Furminttrauben hinzugefügt) vor. Extrem fruchtig, intensiv und viskos. Das Mundgefühl ist atemberaubend und der Trinkreflex setzt augenblicklich ein. Als Dessert oder Aperitif eine wahre Wucht.

Inhalt: 0.5 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*
2014 Château Cantemerle MAGNUM, Médoc - Bordeaux
2014 Château Cantemerle MAGNUM, Médoc - Bordeaux (2014)
Rebsorten: 52% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot und 8% Cabernet Franc.Ausbau 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 50% neu. Unfiltriert abgefüllt.Sollte wenigstens 5 Jahre im Keller reifen und ist im temperierten Weinkeller mindestens lagerfähig bis 2032.Möglichst 3 Stunden vor dem Genuss dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (85,33 €* / 1 Liter)

64,00 €*
2014 Château Cantemerle, Médoc - Bordeaux
2014 Château Cantemerle, Médoc - Bordeaux (2014)
Rebsorten: 52% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot und 8% Cabernet Franc.Ausbau 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 50% neu. Unfiltriert abgefüllt.Sollte wenigstens 5 Jahre im Keller reifen und ist im temperierten Weinkeller mindestens lagerfähig bis 2026. Dunkles Rubinrot im Glas. In der Nase ein Duft nach Brombeeren und Heidelbeeren unterlegt von Waldboden. Im Mund entfaltet sich Schwarze Johannisbeere, frischer Tabak, Bitterschokolade und eine Ahnung Vanille. Feine Würzig im Geschmack abgerundet durch etwas Extraktsüße. Langes Finish mit Schokolade, Haselnuß und Espressobohnen, sanft unterlegt von Cassis und Heidelbeere mit einem vanilligen Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*