Wein

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  1. Arbinus Verdicchio, Ciu Ciu

    Arbinus Verdicchio, Ciu Ciu

    €7.95

    Helles, leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Im Duft feine Aromen von Pfirsich, Apfel und weißen Blüten. Schmeckt sehr angenehm nach Südfrüchten, Nektarinen und Honigmelone. Im Ausklang leicht mineralisch mit einer Feuersteinnote und frischer Limone. Passt perfekt zu Prodetto di Pesce, der reichhaltigen Fischsuppe aus 13 verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchten mit frischen Tomaten und Weißwein abgeschmeckt.

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  2. Bacchus Rosso Piceno, Ciu Ciu

    Bacchus Rosso Piceno, Ciu Ciu

    €7.95

    Rebsorten: Montepulciano und Sangiovese. Leuchtendes Rubinrot mit violettem Schein. Dichte Nase nach dunklen Beeren, Brombeeren, Maulbeeren und einem Hauch Gewürznelken. Am Gaumen saftige Kirschfrucht gepaart mit einer reifen balsamischen Süße und einer feinen Kräuterwürze. Samtweicher, fruchtiger und warmer, fast tänzerischer Ausklang. In den Marken serviert man ihn gekühlt  gern zu „Spaghetti mare e monti“, mit Tintenfisch und Pilzen.

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