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2016 Dão, Encosta da Vinha
2016 Dão, Encosta da Vinha (2016)
Aus dem Rebsorten Touriga Nacional, Jaen und Trincadeira. Würziger, charaktervoller Wein aus dem spannenden Gebiet Dão. Drei Monate im Eichenholzfass gereift, mit samtigen Tanninen und einer beerigen Note versehen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
"MM", Sigalas Red, Santorin, Griechenland
"MM", Sigalas Red, Santorin, Griechenland (2018)
Rebsorten Mavrotragalo (60%), (Mandilaria 40%)Eine einmalige Cuvée, geboren auf Santorin. Explosiv im Geschmack, tiefdunkel in der Farbe mit violetten Reflexen. Ein Wein der fordert, kräftig am Gaumen mit perfekter Balance von Tannin und Säure, schwarzer Beerenfrucht und reifen Noten von Feigen, Gewürzen und Vanille. Im Finale wirft er sich dann einen Samtmantel um. Beeindruckend.Da passt ein richtig gutes Gyros mit Rosmarinkartoffeln und Tzatziki bestens.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Tipp
"Vom Vulkan", Schlossböckelheimer Riesling trocken, Gut Hermannsberg
"Vom Vulkan", Schlossböckelheimer Riesling trocken, Gut Hermannsberg (2020)
Der Stil dieses Weines ist geprägt von den Vulkangesteinsböden der VDP. Grossen Lagen von Gut Hermannsberg. Die Rebstöcke sind etwa 30 Jahre alt und befinden sich somit in einem sehr guten Zeitfenster, um charaktervolle Weine hervorzubringen."Vom Vulkan" zeigt eine sehr steinige Art. Er ist extrem präzise, filigran und griffig mit einem langen Finish. Die Frucht ist da, blitzt aber eher im Hintergrund auf.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*
1 Liter Meßmer Spätburgunder, Meßmer - Pfalz
1 Liter Meßmer Spätburgunder, Meßmer - Pfalz (2016)
Feiner Duft nach Erdbeeren und Kirschen. Im Geschmack feine Fruchtnoten und eine würzige, leicht rauchige Note. Gut zu klassischem Schweinebraten, zur Gans aber auch zur Brotzeit mit Hartkäse, pfälzer Wurst und Schinken.

8,95 €*
1 Liter Rotwein trocken, Jesuitenhof, Pfalz
1 Liter Rotwein trocken, Jesuitenhof, Pfalz (2019)
Ein weicher, fruchtiger und mittelkräftiger Alltags-Rotwein, der vielseitig einsetzbar ist. Passt zu einem Pfälzer Spargelsalat mit Schnittlauch, Schinken und Ei und zu Kalbsmedaillons mit Spargel, frischer Petersilie und neuen Pellkartöffelchen.

6,95 €*
1 Liter Weinsberger Trollinger mit Lemberger trocken, Staatsweingut Weinsberg
1 Liter Weinsberger Trollinger mit Lemberger trocken, Staatsweingut Weinsberg (2019)
Helle, rubinrote Farbe. Feiner Duft nach Kirsche und Erdbeere. Fruchtig und trocken im Geschmack mit etwas Orangen- und Mandelaroma im Ausklang. Passt zur Winzer-Kartoffelsuppe mit Schweinschmalz und zu Linsenspätzle.

7,80 €*
1996 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux
1996 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux (1996)
1996: Probieren Sie ihn direkt nach dem Öffnen, nachdem er in die Karaffe geflossen ist. Probiert sich wunderbar seidig im Duft mit etwas Tabak und reifer Kirschfrucht. Dann kommen nach und nach Aromen von reifen Datteln, Pflaumenmarmelade und Heidelbeer-Cassis dazu. Gewürze, Zedernholz und eine Tabaknote runden den Eindruck ab. Am Gaumen schlank aber erstaunlich nachhaltig mit einer leichten frischen Säure, schwarzem Tee und gerösteter Paprikaschote. Jetzt perfekt zu trinken und sicher weiter auf dem Punkt bis 2020. (probiert 2016)Nur noch eine Flasche im Archiv-Keller verfügbar.Château Cos d’Estournel – Saint-Estèphe 2. Grand Cru Classé 91 Hektar ist das Gut groß und die Weinberge liegen auf zwei unterschiedlichen Bodenformationen. Die Cabernet-Sauvignon Reben (60%) stehen auf klassischem Médoc-Boden, einer kieseligen Kuppe, die nach Süden ausgerichtet ist. Das ist perfekt für den Cabernet-Sauvignon, gut drainiert und schön zur Sonne ausgerichtet. Die Merlot-Stöcke (40%) wachsen auf den östlichen Ausläufern des Hügels, in denen eine kalksteinhaltige Schicht nach oben kommt, die einen Teil des Bodens von Saint-Estèphe auszeichnet. Die Weinstöcke stehen extrem dicht, 8 – 10.000 Stöcke pro Hektar und sind im Mittel 35 Jahre alt. Die enge Pflanzdichte zwingt die Reben ihre Wurzeln weit in die Tiefe auszudehnen und begrenzt nebenbei auch natürlicherweise den Ertrag pro Stock. Aus diese Weise entsteht ein sehr konzentrierter Wein. Lois Gaspard d’Estournel (1762 – 1853) wurde der Maharadscha von Saint-Estèphe genannt. Er erkannte 1811 die besondere Qualität seiner Weinberge hier und vinifizierte die Weine separat. Schnell wurde sein Wein bekannt und er exportierte ihn bis nach Indien. Der große Aufstieg des Weingutes begann 1917, als das Château an Fernand Ginestet verkauft wurde, einen einflussreichen bordelaiser Weinhändler. Seine Enkel Jean-Marie, Yves und Bruno Prats führten es schließlich in die Spitze der Médoc-Châteaux. Mittlerweile gehört Cos d’Estournel der Schweizer Gruppe um Michel Reybier aber der charismatische Bruno Prats leitet das Gut nach wie vor. Mit dem 2009er hat er sich selbst übertroffen und ein Monument geschaffen. Aber auch unser 2005er wurde von Robert Parker mit 98 Punkten geadelt (und damals hat er auch noch selbst verkostet!)

Inhalt: 0.75 Liter (238,67 €* / 1 Liter)

179,00 €*
1998 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux
1998 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux (1998)
2005: Eine fast magische Aromatik mit tiefgründiger Frucht von roten und schwarzen Beeren. Konzentrierte Maulbeere und Brombeere mit Pflaumen und Cocktailkirschen. Sehr würzig und konzentriert im Finish mit Bitterschokolade-Kakao, Zedernholz und Graphit. Enormes Potential und locker noch gut 20 Jahre haltbar. Verstecken Sie ihn in einer dunklen Ecke ihres Weinkellers und probieren Sie ihn 2025 wieder.Château Cos d’Estournel – Saint-Estèphe 2. Grand Cru Classé 91 Hektar ist das Gut groß und die Weinberge liegen auf zwei unterschiedlichen Bodenformationen. Die Cabernet-Sauvignon Reben (60%) stehen auf klassischem Médoc-Boden, einer kieseligen Kuppe, die nach Süden ausgerichtet ist. Das ist perfekt für den Cabernet-Sauvignon, gut drainiert und schön zur Sonne ausgerichtet. Die Merlot-Stöcke (40%) wachsen auf den östlichen Ausläufern des Hügels, in denen eine kalksteinhaltige Schicht nach oben kommt, die einen Teil des Bodens von Saint-Estèphe auszeichnet. Die Weinstöcke stehen extrem dicht, 8 – 10.000 Stöcke pro Hektar und sind im Mittel 35 Jahre alt. Die enge Pflanzdichte zwingt die Reben ihre Wurzeln weit in die Tiefe auszudehnen und begrenzt nebenbei auch natürlicherweise den Ertrag pro Stock. Aus diese Weise entsteht ein sehr konzentrierter Wein. Lois Gaspard d’Estournel (1762 – 1853) wurde der Maharadscha von Saint-Estèphe genannt. Er erkannte 1811 die besondere Qualität seiner Weinberge hier und vinifizierte die Weine separat. Schnell wurde sein Wein bekannt und er exportierte ihn bis nach Indien. Der große Aufstieg des Weingutes begann 1917, als das Château an Fernand Ginestet verkauft wurde, einen einflussreichen bordelaiser Weinhändler. Seine Enkel Jean-Marie, Yves und Bruno Prats führten es schließlich in die Spitze der Médoc-Châteaux. Mittlerweile gehört Cos d’Estournel der Schweizer Gruppe um Michel Reybier aber der charismatische Bruno Prats leitet das Gut nach wie vor. Mit dem 2009er hat er sich selbst übertroffen und ein Monument geschaffen. Aber auch unser 2005er wurde von Robert Parker mit 98 Punkten geadelt (und damals hat er auch noch selbst verkostet!)

Inhalt: 0.75 Liter (264,00 €* / 1 Liter)

198,00 €*
1998 Château Lascombes Margaux, Médoc Bordeaux
1998 Château Lascombes Margaux, Médoc Bordeaux (1998)
Jahrgang 1998 Margaux Deuxième Grand Cru Classé Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (157,33 €* / 1 Liter)

118,00 €*
1998 Château Léoville las Cases, 2. Grand Cru Classé Saint Julien, Médoc Bordeaux
1998 Château Léoville las Cases, 2. Grand Cru Classé Saint Julien, Médoc Bordeaux (1998)
Ein Monument. Immer noch jugendlich, kraftvoll und mit deutichem, aber reifem Tannin ausgestattet.Dekantieren Sie ihn ruhig 4 bis 6 Stunden, dann belohnt er Sie mit einem überschwänglichen Duft nach reifen schwarzen Früchten, Vanille, Zedernholz, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen Brombeeren, Cassis, viel Vanille und Bitterschokolade. Im kraftvollen Nachhall dann Lakritz, Eukalyptus und etwas Oliventapenade umspielt von reifer Extraktsüße. Großes Bordeaux-Kino und jetzt auf dem Höhepunkt, der aber noch gut 10 Jahre anhalten kann.

Inhalt: 0.75 Liter (208,00 €* / 1 Liter)

156,00 €*
1998 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux
1998 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux (1998)
55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, und 15% Cabernet Franc. In der Nase reife Noten, viel Brombeere und Heidelbeere. Im Mund weich, ein wenig frisch gegerbtes Leder und Tabakblätter und dann feine Frucht, Kirsche und Pflaume und ein weicher, seidiger Ausklang. Sehr elegant mit schöner Länge im Nachhall. Vielleicht war 1998 kein ganz großes Weinjahr in Bordeaux aber der Pauillac der Comtesse ist ein großer Wein!

Inhalt: 0.75 Liter (252,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*
1999 Château Canon la Gaffelière, Saint-Emilion Bordeaux
1999 Château Canon la Gaffelière, Saint-Emilion Bordeaux (1999)
Jahrgang 1999 Wunderbar reifer Canon, jetzt auf dem Punkt. Kein Blockbuster, aber seidig und sanft im Tannin. Im Geschmack eine reife Kirsch- Pflaumen und Feigennote mit etwas schwarzen Trüffeln und Oliventapenade. Schlank aber anhaltend im Finish. 30 Minuten dekantieren und dann langsam herantasten. Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €*
1999 Château Larmande, Saint-Emilion Bordeaux
1999 Château Larmande, Saint-Emilion Bordeaux (1999)
Jahrgang 1999 65 % Merlot, 30 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon, Barriqueausbau 15 - 18 Monate in zum Teil neuen Fässern. Dunkles Granatrot. Im Duft reife Kirschen und etwas Vanille. Am Gaumen weich und rund mit roten Beeren, Cranberry und Kirschen und eine leichte Gewürznote. Rundes uns angenehmes Finish mit Zartbiterschokolade, Brombeermarmelade und einer zarten Eichenholznote. Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
2000 Château Le Bon Pasteur, Pomerol Bordeaux
2000 Château Le Bon Pasteur, Pomerol Bordeaux (2000)
Sehr ausdrucksstarke Nase mit Brombeer- Kirsch- und Pflaumenaromen und einer leichten Rauchnote. Im Geschmack voll und kräftig mit reifer Kirsche und getrockneten Datteln. Fein integriertes Eichenholz und schokoladiger Schmelz. Reiche und dichte Fruchtaromatik mit fast überseeischer Stilistik. Lang andauerndes Finish mit Anklängen an Kirschlikör und Darjeeling.Zwei Stunden dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

139,00 €*
2000 Château Léoville Barton, Saint Julien, Médoc Bordeaux
2000 Château Léoville Barton, Saint Julien, Médoc Bordeaux (2000)
Ein spektakulärer Wein. Stets im Schatten seines großen Bruders Leoville Las Cases hat er im Jahrgang 2000 gleich gezogen oder sich gar über ihn hinweggesetzt, wie manche der renommierten Weinkritiker bei seinem Debut euphorisch schrieben.Auf jeden Fall steht er ganz oben auf dem Grand-Cru-Classé Treppchen der Médocs des Jahrgangs 2000. Nur schade, dass wir nur noch eine Flasche vorrätig haben…

Inhalt: 0.75 Liter (310,63 €* / 1 Liter)

232,97 €*
2000 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux
2000 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux (2000)
Ein Blend aus 50% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Cabernet Franc und 6% Petit Verdot.Im Duft zuerst ein wüßzige Note von schwarzen Trüffeln, Tabak und Zedernholz. Dann kommen schwarze Beeren, Vanille und eine zarte Rauchnote. Am Gaumen wirkt er frisch und sehr konzentriert mit viel süßem Extrakt von Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Im Ausklang wieder etwas Süße vom Extrakt, reife Schwarzkirsche und feine Mischung von Espresso- und Kakaobohnen.Zwei Stunden vorher dekantieren.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (397,33 €* / 1 Liter)

298,00 €*
2005 Château Cantemerle, Médoc - Bordeaux
2005 Château Cantemerle, Médoc - Bordeaux (2005)
Rebsorten: 52% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot und 8% Cabernet Franc.Ausbau 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 50% neu. Unfiltriert abgefüllt.

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*
2005 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux
2005 Château Cos d'Estournel, Saint-Estephe Bordeaux (2005)
1998: Mit etwas Luft kommt die schwarze Frucht des Cabernet sehr gut zur Geltung. Eine pfeffrige Note mit Gewürzen wie Nelken, Kardamon und Vanille zieht über den Gaumen und schließt mit reifen Pflaumen und getrockneten Datteln ab. Kein riesengroßer Wein aber komplex genug um eine Menge Spaß zu machen. Ein herrlich reifer und vielschichtiger Tropfen. Jetzt auf dem Punkt und so noch gut 5 Jahre dabei!Château Cos d’Estournel – Saint-Estèphe 2. Grand Cru Classé 91 Hektar ist das Gut groß und die Weinberge liegen auf zwei unterschiedlichen Bodenformationen. Die Cabernet-Sauvignon Reben (60%) stehen auf klassischem Médoc-Boden, einer kieseligen Kuppe, die nach Süden ausgerichtet ist. Das ist perfekt für den Cabernet-Sauvignon, gut drainiert und schön zur Sonne ausgerichtet. Die Merlot-Stöcke (40%) wachsen auf den östlichen Ausläufern des Hügels, in denen eine kalksteinhaltige Schicht nach oben kommt, die einen Teil des Bodens von Saint-Estèphe auszeichnet. Die Weinstöcke stehen extrem dicht, 8 – 10.000 Stöcke pro Hektar und sind im Mittel 35 Jahre alt. Die enge Pflanzdichte zwingt die Reben ihre Wurzeln weit in die Tiefe auszudehnen und begrenzt nebenbei auch natürlicherweise den Ertrag pro Stock. Aus diese Weise entsteht ein sehr konzentrierter Wein. Lois Gaspard d’Estournel (1762 – 1853) wurde der Maharadscha von Saint-Estèphe genannt. Er erkannte 1811 die besondere Qualität seiner Weinberge hier und vinifizierte die Weine separat. Schnell wurde sein Wein bekannt und er exportierte ihn bis nach Indien. Der große Aufstieg des Weingutes begann 1917, als das Château an Fernand Ginestet verkauft wurde, einen einflussreichen bordelaiser Weinhändler. Seine Enkel Jean-Marie, Yves und Bruno Prats führten es schließlich in die Spitze der Médoc-Châteaux. Mittlerweile gehört Cos d’Estournel der Schweizer Gruppe um Michel Reybier aber der charismatische Bruno Prats leitet das Gut nach wie vor. Mit dem 2009er hat er sich selbst übertroffen und ein Monument geschaffen. Aber auch unser 2005er wurde von Robert Parker mit 98 Punkten geadelt (und damals hat er auch noch selbst verkostet!)

Inhalt: 0.75 Liter (358,67 €* / 1 Liter)

269,00 €*
2005 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux
2005 Château Pichon Comtesse de Lalande, Pauillac, Médoc Bordeaux (2005)
64% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon und 1% Petit Verdot.Im Duft ein Aroma von Zedernholz und Cassis mit einem Hauch von feuchtem Waldboden. Am Gaumen rund und seidig mit Schwarzkirschen und Johannisbeergelee abgerundet von Bitterschokolade und etwas Oliventapenade im Ausklang.Zwei Stunden dekantieren vor dem Servieren.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (238,67 €* / 1 Liter)

179,00 €*
2008 Château Cantemerle, Médoc - Bordeaux
2008 Château Cantemerle, Médoc - Bordeaux (2008)
Rebsorten: 52% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot und 8% Cabernet Franc.Ausbau 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 50% neu. Unfiltriert abgefüllt.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*
2008 Château Poujeaux, Moulis Cru Bourgeois, Bordeaux
2008 Château Poujeaux, Moulis Cru Bourgeois, Bordeaux (2008)
Jahrgang 2008Nur noch eine Flasche im Archiv-Keller vorrätig.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
2009 Château Angelus, Saint-Emilion Bordeaux
2009 Château Angelus, Saint-Emilion Bordeaux (2009)
Während der letzten dreißig Jahre hat Hubert de Boüard de Laforest fortwährend daran gefeilt seinen Wein und sein Familienweingut in die Spitzengruppe bordelaiser und auch internationaler Weingüter zu führen. Das ist ihm ohne jeden Zweifel absolut gelungen. Château Angelus wurde mit dem Aufstieg in die Spitzengruppe von Saint Emilion belohnt und erhielt im Jahr 2012 die Klassifikation „Premier Grand Cru Classé A“ verliehen. Maurice de Boüard erbte 1909 einen Weinberg mit 13 hektar von seiner Tante und erweiterte ihn 1924 durch den Kauf des Clos de l’Angelus. Nach dem zweiten Weltkrieg benannte er sein Weingut dann danach als Château Angelus. Heute hat das Gut 23 Hektar, die mit 50% Merlot, 47% Cabernet Franc und 3% Cabernet-Sauvignon bestockt sind. Seit den 90er Jahren werden die Weine regelmäßig als herausragend bewertet, mit dem 2009er on Top, der von Robert Parker mit 99 und von René Gabriel mit 20/20 Punkten geadelt wurde. Warten wir auf den 2015er, der das womöglich noch toppen wird! Ein Blend aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc, bei einem minimalen Ertrag von nur 20 Hektoliter pro Hektar.Dunkle, schwarzrote Farbe mit violetten Reflexen. Überschwänglicher Duft nach Heidelbeeren und Brombeeren, Frühlingsblüten und einer Ahnung von angespitztem Bleistift. (Graphit und Zedernholz).Am Gaumen intensiver Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren, Johannisbeergelee, Weichselkirschen unterlegt von einem Hauch Vanille. Lang, dicht und tief im Finish.Noch etwas jung, aber mit seidigen Tanninen und großer Fruchtfülle und Konzentration ausgestattet, bietet der Wein jetzt schon ein großes Kino. Lagerfähig 20 – 30 Jahre.Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

Inhalt: 0.75 Liter (560,00 €* / 1 Liter)

420,00 €*
2009 Château Larmande MAGNUM, Saint-Emilion Bordeaux
2009 Château Larmande MAGNUM, Saint-Emilion Bordeaux (2009)
65 % Merlot, 30 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon, Barriqueausbau 15 - 18 Monate in zum Teil neuen Fässern. Dunkles Granatrot. Im Duft reife Kirschen und etwas Vanille. Am Gaumen weich und rund mit roten Beeren, Cranberry und Kirschen und eine leichte Gewürznote. Rundes uns angenehmes Finish mit Zartbiterschokolade, Brombeermarmelade und einer zarten Eichenholznote. Nur noch eine Flasche im Archivkeller vorrätig.

Inhalt: 1.5 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

74,00 €*
2009 Château Suduiraut, Sauternes Grand Cru Classé, Bordeaux
2009 Château Suduiraut, Sauternes Grand Cru Classé, Bordeaux (2009)
Aus dem hervorragenden Jahrgang 2009Die Cuvée besteht aus 90% Semillon und 10% Sauvignon Blanc.Château Suduiraut ist Nachbar vom berühmten Château Yquem. Suduiraud ist ein kräftiger, intensiver Sauternes mit Aromen von reifem Pfirsich, kandierten Ananasstückchen, Rosinen und Akatienhonig mit einer feinen Botrytisnote. Ein grandioser Jahrgang.Hersteller: Château de Suduiraut Suduiraut 33210 Preignac Frankreich

Inhalt: 0.75 Liter (124,77 €* / 1 Liter)

93,58 €*