Wein

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  1. Château Giscours, Margaux Grand Cru Classé, Bordeaux

    Château Giscours, Margaux Grand Cru Classé, Bordeaux

    €72.00

    Die Rebsortencuvée besteht aus 70% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot und 5% Petit Verdot.
    Dunkelrote Farbe und ein kräftiges Schwarzkirscharome im Duft. Am Gaumen sehr konzentrierte schwarze Beeren, unterlegt mit würzigen Noten, Trüffel und Zedernholz im  langen Finish.

    Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.

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  2. Château Du Tertre, Margaux Grand Cru Classé, Bordeaux

    Château Du Tertre, Margaux Grand Cru Classé, Bordeaux

    €39.00

    60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot und 10% Petit Verdot. Ausbau zwischen 15 und 18 Monate in zu 50% neuen Barriques.
    In der Nase ein schwerer Blütenduft, schwarze Johannisbeere und eine Ahnung Waldboden. Im Geschmack Cassis, Brombeeren und Cranberry mit gerösteten Kaffeebohnen und einer feinen Fenchelnote. Sehr rund, fast süßlich wie Amarenakirschen und im Ausklang eine leichte Trüffelnote.

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  3. Lichtblick, Rosé trocken, Weingut Christian Bamberger

    Lichtblick, Rosé trocken, Weingut Christian Bamberger

    €8.95

    Rosé aus roten Trauben der Sorten Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Zartfruchtiger Duft nach roten Johannisbeeren und Holunder-blüten. Im Mund schöne Himbeer- und Kirscharomen, fein ergänzt durch einen Hauch von Mandeln und weißem Pfeffer.
    Genial dazu ist rosa Sushi mit mariniertem Spargel oder Flußkrebssalat mit Avocado.

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  4. Lemberger halbtrocken, Hohenbeilstein,

    Lemberger halbtrocken, Hohenbeilstein,

    €9.95

    Vom VDP-Weingut Schloßgut Hohenbeilstein erzeugter Lemberger, der kräftig-samtig daher kommt und das bei dezenten 12,5% vol. !

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  5. Spätburgunder Mimus -barrique-, Weingut Heger

    Spätburgunder Mimus -barrique-, Weingut Heger

    €28.95

    Ein imposanter Rotwein aus der badischen Perle für Burgunder, dem Kaiserstuhl. Würzige Vanille, schwarze Johannisbeere und Waldkirschen spielen die erste Geige in einem ganzen Orchester von wohlschmeckenden Aromen. Dazu kommt, dass der Mimus eine beeindruckende Kraft und Struktur aufweist. Er ist nicht übermäßig beladen, sondern wohl akzentuiert und würdevoll. Ausgewogenes Tannin und ein Schuss Mineralik runden den wunderbaren Nachhal ab.
    Würzige Fleischgerichte vom Wild mit Wurzelgemüse und einer dunklen Soße sind die perfekte Ergänzung zum Mimus.

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  6. Südtiroler Vernatsch, Kellerei Nals-Margreid
  7. Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux

    Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux

    €136.00

    Château Lynch-Bages liegt auf dem gleichen Plateau in der Nähe von Mouton Rothschild. Die Rebsortenzusammensetzung ist etwa 75% Cabernet-Sauvignon und der Rest sind Merlot und Cabernet-Franc mit etwas Petit Verdot. Obwohl Lynch-Bages nur den Status eines 5. Crus hat werden seine Weine durchaus mit deuxiéme Crus verglichen.

    Von diesem Wein haben wir nur begrenzte Mengen. Bitte senden Sie uns eine Kaufanfrage per Mail, damit wir Ihnen die verfügbaren Mengen mitteilen können.


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  8. Château Pontet-Canet, Pauillac Grand Cru Classé, Bordeaux

    Château Pontet-Canet, Pauillac Grand Cru Classé, Bordeaux

    €98.00

    Das Château Pontet-Canet liegt direkt gegenüber dem berühmten Château Mouton Rothschild.
    Die Cuvée besteht aus 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Cabernet Franc.
    Extrem dunkle Farbe und ein sehr fülliges und intensives Aroma in der Nase. Dunkle Brombeeren, Heidelbeeren im extrem konzentrierten Geschmack, der einen herrlichen süßen Kern in sich trägt. Sehr lang und konzentriert im Finish.

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  9. Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux

    Château Lynch-Bages, Pauillac, Médoc Bordeaux

    €156.00

    In der Cuvée 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 1% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. 70% neue Barriques.
    Dunkles Granatrot. Im Duft rote Beeren. Im Geschmack Cassis und Brombeere, frische Tabakblätter, etwas Espressobohne und eine zarte Eichenholznote. Dicht und intensiv im Ausklang. Grandios! Unbedingt 3-4 Stunden dekantieren. Lagerfähig sicherlich bis 2038.

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  10. Château Poujeaux, Moulis Cru Bourgeois, Bordeaux

    Château Poujeaux, Moulis Cru Bourgeois, Bordeaux

    €36.00

    Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot und 35% Merlot.

    Feiner, frischer Duft nach roten Beeren und einer Ahnung von Crème Brûlée. Am Gaumen ein echter Charmeur, lebendig mit feinen eleganten Fruchtnoten und seidiger Eleganz. Dennoch konzentriert im Geschmack mit Nuancen von reifen Brombeeren, Cassis und Pflaumen. Im Finish lang mit Kakaoaromen und fein getoastetem Eichenholz.

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