Anarkos Rosso di Puglia, Accademia dei Racemi


Artikelnummer 2271126
Weinart Rotwein
Herstellerland Italien
Region Apulien
Hersteller/Weingut Racemi
Jahrgang 2016
Rebsorte(n) Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo
Qualität Puglia IGT
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 13
Inhaltsstoffe enthält Sulfite
Ein Gemeinschaftsprojekt der Accademia die Racemi. Gregori Perrucci von der Azienda Agricola Felline hat einige Enthusiasten um sich geschart und vereint. Die Weine der Accademia sind außergewöhnliche und authentische Produkte der Region Salento.

Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Hersteller: Racemi


Das Projekt Accademia die Racemi ist Teil einer neuen Bewegung in Apulien und im Salento. Viele Winzer, unter ihnen auch engagierte junge Önologen, wollen alte Rebbestände und die traditionelle Erziehungsform des Alberello erhalten. Der Alberello ist die traditionelle Reberziehung für Negroamaro und Primitivo in der Region. Die Reben werden als kleiner Stamm erzogen, höher als es bei der klassischen Gobelet-Methode üblich ist. Gerade in der Region Salento mit ihren eigenen klimatischen Bedingungen und den besonders steinigen Böden, bringen Reben in dieser Erziehungsform die ausdrucksvollsten Weine hervor. Allerdings ist das Arbeiten im Weinberg fast ausschließlich von Hand zu bewältigen, da die alten Rebstöcke nicht „maschinentauglich“ sind.Gregori Perrucci von der Azienda Agricola Felline hat einige Enthusiasten um sich geschart und vereint. Die Weine der Accademia sind außergewöhnliche und authentische Produkte der Region Salento.

www.racemi.it/

Accademia dei Racemi
Strada Comunale Santo Stasi Primo, 42 – Z.I.
Manduria (TA) Italien

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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 10,13 €

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