Benuara Cusumano, Rosso di Sicilia,


Artikelnummer 2291136
Weinart Rotwein
Herstellerland Italien
Region Sizilien
Hersteller/Weingut Cusumano
Jahrgang 2016
Rebsorte(n) Nero d'Avola, Syrah
Qualität Terre Siciliane IGT
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 14,5
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Rebsorten: 70% Nero d` Avola, 30% Syrah
Feines schwarzes Waldbeeraroma unterlegt von Lakritz und Lorbeer und mit der saftigen Fülle einer roten Grütze. Eine feine Gewürz- und Vanillenote im Finish. Ein Maul voll Wein und schwarzen Beeren!


Passt perfekt zu einer sizilianischen Spezialität, der gefüllten Rinderroulade "Farsumagru". Diese Rouladen werden aus einem möglichst großen Stück Rinderbraten geschnitten, mit gekochtem Ei und Hackfleisch gefüllt (nehmen Sie Lammhack und würzen Sie es mit mediterranen Kräutern), gerollt, scharf angebraten und in Rotwein geschmort.


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Hersteller: Cusumano


Kann ein Wein von der Sonne verwöhnt sein? Natürlich, das kennen wir vom Badischen Wein. Aber was sind dann Weine aus Sizilien? Ganz klar, nicht nur einfach verwöhnt sondern von der Sonne leidenschaftlich geküsst!
Genauso ist das bei den Weinen der Brüder Cusumano aus Sizilien, sie sind saftig-aromatisch wie Orangen aus Taormina, spritzig wie die Limonen aus Messina, strukturiert wie elegant-bittere Grapefruit aus Catania und kraftvoll wie reife schwarze Oliven aus Syrakus.

Den Brüder Diego und Alberto Cusumano ist ohne jeden Zweifel die Realisierung des sizilianischen Traumes gelungen. Nichts hat die italienische Weinwelt zu Beginn des 2. Jahrtausends so verändert, wie das Auftreten der neuen Sizilianer. Auf geradezu dramatische Weise haben sie das Preis-Genuss-Verhältnis neu definiert, Altgewohntes verändert und Sizilien wieder zurück nach Europa geführt, indem sie Italiens Antwort auf die Weine aus Übersee neu formuliert und in die Flaschen gefüllt haben.
Die Familie Cusumano besitzt heute in fast allen Teilen Siziliens beste Lagen und stützt sich sehr stark auf die heimischen Rebsorten Nero d’Avola und Inzolia. In allen Weinbergen dominiert der Rebsortencharakter, der in den drei Qualitätslinien unterschiedlich dekliniert und variiert dargestellt wird. Unter all ihren Weinen ist der Noà sicherlich der Bemerkenswerteste. Kraft und Finesse, Struktur und Körper, intensive Aromen und süße Tannine kennzeichnen ihn. Er ist eine Hommage an die großen Weine des Bordelais, interpretiert mit der autochthonen Traube Siziliens, Nero d’Avola.

Cusumano S.r.l.
SS 113 Km 307 Contrada San Carlo
IT 90047 Partinico

Lieferzeit: 2-5 Tage

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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 17,27 €

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