Noras, Cannonau di Sardegna, Cantine Santadi


Artikelnummer 2292087
Weinart Rotwein
Herstellerland Italien
Region Sardinien
Hersteller/Weingut Santadi
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Grenache
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 15.5
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Durch Lagerung im Barrique und anschließender Flaschenreifung hat der Noras die Zeit bekommen, um die geschliffene, samtige und runde Art auszubilden, die er nun besitzt. Angenehme Noten von Blaubeere, Gewürzen, Lakritz und dezente röstige Aromen kunstvoll abgerundet durch edles Zedernholz im Bouquet ist der Cannonau de Sardegna von Santadi ein absoluter Gaumenverwöhner.


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Produktbeschreibung


Cannonau di Sardegna ist vielleicht die bekannteste Rebsorte und Appellation Sardiniens und stammt aus dem sonnigen Zentrum des Mittelmeeres!
Die Rebsorte entspricht dem französischen Grenache und spanischen Garnaxta.

Hersteller: Santadi


Santadi, genauer gesagt die Weinkellerei Cantina di Santadi, liegt im Südwesten Sardiniens in der Sulcis-Region, nur wenige Kilometer von den herrlichen Stränden und weißen Dünen von Porto Pino entfernt. Der im Jahr 1960 gegründeten Weinkellerei ist es gelungen neue Wege einzuschlagen und andere Strategien einzusetzen. Ihr Ziel war ehrgeizig: Auf abgefüllte Weine zu setzen, insbesondere auf typische Rotweine, und der wichtigsten Rebsorte des Gebiets, dem Carignano, eine neue Identität zu verleihen und sie bekannter zu machen, ohne dabei die traditionellen weißen Rebsorten Sardiniens zu vernachlässigen, wie zum Beispiel den Vermentino. Vom önologischen Standpunkt aus betrachtet, setzt die Kellerei hohe Maßstäbe und wird von dem international bekannten Kellermeister Giacomo Tachis unterstützt, dessen Eintritt in die Cantina di Santadi eine wichtige Wende darstellte. Die Tatsache aber, dass vom einfachen Rotwein bis zum „Cru Terre Brune" alle Weine Format aufweisen, lässt sich damit kaum ausreichend erklären. Nein, hier wollen alle das gleiche, und nicht nur das Eine. Gute Lagen, geringe Erträge, engagierte Winzer, zuverlässige Berater und nicht zuletzt Raffaele Cani, der sympathische Geschäftsführer mit seiner auf Kontinuität und Perspektive angelegten Arbeit, wirken zusammen. Santadi beweist Mut zur sardischen Identität und pflegt seine traditionellen Rebsorten: Vermentino, Monica und Carignano.

http://www.cantinadisantadi.it/

Cantina Santadi
Via Cagliari, 78
I-09010 Santadi (CI)

Lieferzeit: 2-5 Tage

15,95 €
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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 21,27 €

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