Iugiter Priorato Tinto, La Conreria d'Scala Dei


Artikelnummer 243252
Weinart Rotwein
Herstellerland Spanien
Region Priorato
Hersteller/Weingut La Conreria
Jahrgang 2012
Rebsorte(n) Cabernet-Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah
Qualität Priorato DO
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 14.5
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Rebsorten: Garnacha Negra, Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cariñena.
Tief schwarzrote Farbe und ein enormer Duft nach süßen Früchten, reifer Schwarzkirsche, Brombeerkompott und reifen Pflaumen. Am Gaumen eine likörartige Fülle mit dem Geschmack von Amarenakirschen, Bitterschokolade und Rumtopf. Im Finish wird er seriös und zeigt sein Potenzial: Cassis, Tabak, feine Eiche mit Vanille und Oliven, fein durchwebt von einer mineralischen Schiefernote. Grandios!


Zwei Stunden dekantieren und dann genießen Sie ihn aus einem großen Burgunderglas, einfach so. Vielleicht mit ein wenig Serrano-Schinken mit Tomate auf Weißbrot.


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Produktbeschreibung


Rebsorten: Garnacha Negra, Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cariñena.
Weinberge in Scala Dei, La Morera del Montsant, Poboleda und Vilella Alta. Alle über 15 Jahre alt.
Maischegärung von 20 Tagen mit kontrollierter Temperatur zwischen 24 und 30 oC. Faßreife für 8 - 10 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Hersteller: La Conreria


La Conreria d'Scala Dei - Priorat

Im Jahr 1997 haben sich drei Männer gesucht und gefunden, Jordi Vidal, der Önologe und Weinfachmann, Mitjans, der Priester mit seinen Weinbergen und Jaume Sabater, der Lehrer aus Tarragona. Im Dörfchen Escaladei kauften sie das frühere Herrenhaus der Familie Rialp und bauten es zur Weinkellerei aus. In den folgenden Jahren kauften und pachteten sie weitere Weinberge dazu und heute bewirtschaften sie 26,5 Hektar Reben. Die Weinberge sind zum Teil sehr steil und haben einen steinigen Schieferboden. Die roten Reben Garnacha, Cariñena, Merlot und Cabernet-Sauvignon haben sie gepflanzt und ausserdem die weiße Garnacha Blanca, aus der sie erstaunliche Weißweine keltern.

Ein Besuch auf La Conreria de Scala Dei ist eine besondere Freude. Jordi, einer der talentiertesten Weinmacher im Priorat, nimmt sich viel Zeit für seine Besucher und führt sie durch den Keller und macht eine Probe der Rotweine direkt aus den Fässern. Er führt sie auch durch das kleine Dorf Escaladei, das direkt an den Ausläufern des Heiligen Berges, des Montsant liegt, zu den Weinbergen und damit in diese aufregende Natur und Landschaft der Regionen Priorato und Montsant.

Carrer Mitja Galta 32.
Finca les Brugueres
43379 Scala Dei, El Priorat, España

 http://www.vinslaconreria.com

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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 36,39 €

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