Quevedo Light Dry White Port


Artikelnummer 5491020
Weinart Weißwein
Herstellerland Portugal
Region Douro
Hersteller/Weingut Quevedo
Rebsorte(n) Malvasia
Qualität Douro DOC, Likörwein
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 17
Inhaltsstoffe enthält Sulfite

Quevedo Dry White Port, weißer Portwein
Rebsorten: Gouveio (40%), Rabigato (40%), Viosinho (20%).


Ein überaus spannender Wein. Saftige Frucht von Ananas, Orangen, reifem Pfirsich und Aprikosen. Dabei trocken aber mit viel Dichte und Schmelz. Am Gaumen eine kleine Säurenote, wie wir sie von reifer Ananas kennen. Kalt servieren oder auf Eis mit einer Limonenscheibe.
Genial zu gegrillten Shrimps mit Aioli auf einer Baguettescheibe als Vorspeise.


Duft
Aroma
Geschmack
Nachhall

Hersteller: Quevedo


Quevedo
Die Quinta der Familie Quevedo ist Teil einer neuen Generation von kleinen und privaten Weingütern im Tal des Douro. Am Oberlauf des Douro, östlich von Porto, der Hauptstadt des berühmten Portweins, liegen die großen Rebflächen auf denen die Trauben für den Portwein wachsen. Zum Teil gehören die Flächen Portweinkellereien aber ein großer Teil gehört Weinbauern, die ihre Trauben an die Kellereien liefern. Hier sind sie oft an feste Verträge gebunden und haben keinen Einfluss auf die Preise, die ihnen gezahlt werden und sie können auch nicht mitbestimmen, was aus ihren guten Trauben gemacht wird. Früher war es ihnen sogar per Gesetz verboten, ihre Weine direkt an Weinhändler zu verkaufen. Erst mit dem Eintritt von Portugal in die EU im Jahr 186 wurde dieses Gesetz geändert und das war die geburtsstunde vieler Weingüter, zu denen auch die Quinta da Quevedo gehört

Oscar Quevedo, 1946 im Alentejo geboren, studierte Rechtswissenschaften in Coimbra, an der ältesten Universität Portugals. Hier lernte er seine Frau Beatriz Morais kennen. Beide stammen aus Familien, die eine lange Tradition im Weinbau haben und so war es nur zu verständlich, dass sie irgendwann begannen ebenfalls Weinberge zu erwerben. Im Jahr 1990 war es soweit und sie bauten die neue Kellerei Quevedo. Hier füllten sie im Jahr 1991 den ersten eigenen Portwein ab. Heute haben ihre Kinder, Claudia und Oscar Jr. Das Weingut übernommen und die beiden keltern mittlerweile auch Rotweine und Weißweine.

Vinhos Oscar Quevedo, Lda
Quinta da Sra. do Rosário
5130-321 S. João da Pesqueira - Portugal

http://quevedoportwine.com/

 

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