Riesling Kabinett Buntsandstein, Weingut Meßmer


Artikelnummer 1113417
Weinart Weißwein
Herstellerland Deutschland
Region Pfalz
Hersteller/Weingut Meßmer
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Riesling
Qualität Kabinett
Süßegrad trocken
Alkoholgehalt 12,5
Inhaltsstoffe enthält Sulfite
Haltbarkeit Haltbarkeit

Die Rieslinge in der Südpfalz von den Hügellagen mit Buntsandsteinboden, präsentieren sich am ausgewogensten und typischsten. Glänzende grüngelbe Farbe spielt im Glas. Im Duft reife grüne Äpfel und Pfirsiche. Leicht exotisches Aroma mit Honigmelone aber auch mit Limetten. Schöne Länge im Ausklang.
Sehr gut zur Forelle, gebraten mit Mandeln und einem frischen Salat mit viel grünen Kräutern und Schmand.


Duft
Aroma
Geschmack

Hersteller: Meßmer


Entlang der Rheinebene erstrecken sich auf sanften Hügeln die Pfälzer Weinberge zum Haardtgebirge hin, das sich schützend gegen die rauen Winde aus dem Westen erhebt. Mag auch der Vergleich Deutsche Toskana etwas übertrieben erscheinen, verbirgt sich dahinter doch viel Wahres. Die fast mediterranen klimatischen Bedingungen und ein gewiss südländisches Flair prägen auch hier die Landschaft und den fröhlichen Charakter der Pfälzer. Schon die Römer erkannten die vorteilhaften Bedingungen, als sie hier die ersten Reben in die Erde pflanzten. In dieser wunderschönen Landschaft, wo die Edelkastanien und sogar Feigen, Zitronen und Kiwis reifen, ist auch das Weingut Meßmer zuhause. Nicht gegen die Natur, sondern mit der Natur! Die Meßmers legen größten Wert auf die Pflege ihrer Böden und Reben. Organische Düngung mit Mist, Kompost, Einsaat von Blühkulturen, Gründüngungen und schonendste Bodenbearbeitung verhelfen den Böden zu hohen Humuswerten und halten sie gesund und lebendig. Aufwendige, manuelle Laubarbeiten, zum Teil starke Reduzierung der Erträge und die selektive Handlese haben ebenfalls das Ziel, gesunde, aromareiche Trauben mit hoher Reife zu erzeugen. Die naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung ist die Grundlage dafür reintönige Weine mit höchster Qualität zu erzeugen. Die Highlights des Weingutes sind die Rieslinge aus der Lage Burrweiler Schäwer, die als einzige in der Pfalz einen Schieferboden hat. Mit viel Erfolg baut Gregor auch dichte und intensive Rotweine aus, die zu Teil im klassischen Holzfass und in Barriquefässern gereift werden.

www.weingut-messmer.de/

Weingut Meßmer
Gaisbergstraße 5
76835 Burrweiler

Lieferzeit: 2-5 Tage

10,95 €
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Inhalt pro Flasche (0.75 l)
Preis pro Liter (l): 14,60 €

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